0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 

  • Страница 1 из 1
  • 1
Независимый портал 2018 год » Полезное » Копилка идей » Вино из лепестков роз
Вино из лепестков роз
кулекДата: Понедельник, 01.06.2015, 11:52 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Вино из лепестков роз



Роза является декоративным растением из рода Шиповника (от лат. Rosa). Она во все времена считалась царицей цветов за свою изумительную красоту и прекрасный аромат.
Первыми ее начали культивировать в Древнем Риме, где роза была символом богатства, искусства и женственности. Однако римляне открыли миру не только красоту этого
цветка, но и полезные свойства розы.

Все ценные вещества растения находятся в его цветках, которые наделены общеукрепляющими и успокаивающими свойствами. Бактерии, вступающие в контакт со свежими
лепестками роз, тут же погибают, поэтому цветки можно применять как противовоспалительное средство. Различные напитки и настои на основе лепестков нормализуют
пищеварение и заживляют слизистые оболочки внутренних органов.

В розах содержится большое количество биоактивных компонентов. Например, до 18% сахаров, около 4% органических кислот и столько же пектиновых веществ.
В бутонах находится много витаминов группы С, В, РР, редкий витамин К, а также нужные организму фенолокислоты и флавоноиды. Лепестки роз богаты дубильными
и смолистыми веществами, эфирными маслами и гликозидами.

Производить сбор лепестков лучше всего рано утром, когда воздух еще чист и наполнен влагой. Отметим, что розу, в отличие от других трав и растений, хорошо срывать
после дождя с каплями воды. Лепестки необходимо собирать вручную только со свежих и распущенных цветков, а не увядших.

После лепестки следует подсушить. Для этого их нужно разложить на плотной бумаге в темном, хорошо проветриваемом помещении. Лепестки можно довести до полной
сухости или же оставить свежими, все зависит от того, для каких целей они Вам понадобятся.

На основе розовых лепестков можно сделать замечательные вина, которые будут наполнены нежным ароматом. В рецептах домашних напитков используются различные
сорта роз и дополнительные ингредиенты. Цвет вина будет напрямую зависеть от окраски лепестков.

Мы предлагаем Вашему вниманию несколько рецептов вин из лепестков роз, которые можно приготовить прямо у себя дома, существенно сэкономив деньги на покупке
напитка в магазине. В свою очередь, Вы будете уверены в качестве домашнего алкоголя, поскольку лично отберете все ингредиенты и проследите за выполнением
технологии приготовления ароматного вина.
Фото: 3190955.jpg(25.5 Kb)


 
 
кулекДата: Понедельник, 01.06.2015, 11:52 | Сообщение # 2
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Рецепты вина из роз



Винный напиток из роз

Ингредиенты:
лепестки роз – 350 г;
сахар – 1,5 кг;
родниковая вода – 6 л;
лимонная кислота – 1,5 ч. л.

Учтите, чем темнее лепестки роз, тем цвет вина будет насыщенней, для этих целей также можно добавить немного шиповника.

Свежесобранные лепестки роз необходимо растереть с небольшим количеством сахара и лимонной кислотой, но так, чтобы не образовалась каша.
Далее делаем сироп: нужно вскипятить воду, добавить в нее сахар, перемешать и дождаться полного охлаждения. В предварительно подготовленную
бутыль объемом 10 литров заливаем остывший сироп, засыпаем растертые лепестки роз и тщательно взбалтываем содержимое. Затем оставляем емкость
в темном, теплом месте примерно на 10 дней, ежедневно ее взбалтывая. По истечении указанного времени нужно провести фильтрацию напитка,
а после настоять его еще около двух-трех месяцев.

После вино готово к употреблению, можно разливать его по бутылкам и угощать своих друзей и гостей. Они по достоинству оценят ваши старания и будут
приятно удивлены необычным вкусом и ароматом розового напитка.
Фото: 5989227.jpg(88.3 Kb)


 
 
кулекДата: Понедельник, 01.06.2015, 11:54 | Сообщение # 3
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Вино из лепестков роз



Ингредиенты:
лепестки роз – 225 г;
сахарный песок – 1,25 кг;
апельсин –2 шт.;
лимон – 2 шт.;
вода – 4,5 л;
дрожжи;
танин.

Сначала нужно смешать лепестки роз с тонко нарезанной цедрой лимона и апельсина, выложить все в большую емкость, залить кипятком
и оставить на три-четыре дня, периодически помешивая и опуская цветы на дно. После процедить содержимое и добавить в него предварительно
выжатый сок апельсинов и лимонов, при необходимости можно дополнить лимонной кислотой. Далее высыпать в ту же емкость сахарный песок и
размешать его до полного растворения. В конце добавить дрожжи и танин и поставить емкость в темное, теплое место для сбраживания.
По окончании этого процесса профильтровать вино, разлить по бутылкам и для созревания выдержать напиток несколько месяцев.

Видео: Вино с лепестков чайной розы



Фото: 0627650.jpg(103.2 Kb)
 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Копилка идей » Вино из лепестков роз
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:










Что бы не лопнули вены и не оторвался тромб Из вас выйдет утром куча глистов Весишь 97 кг? А будешь 55! Если у вас болят суставы, возьмите...
 
 
 
Последние темы на форуме:
 
  • Слабый напор горячей воды из бойлера. Причины и устранение
  • Может ли взорваться бензокоса? От чего ломается бензокоса?
  • Внеклассное чтение Летом после 3 класса
  • Примеры по математике 2 класс. Умножение, деление, сложение
  • Ловушка для жира Можно ли избавиться от живота за две недели
  • Пенсионная реформа в 2018 году. Последние новости с какого
  • Анекдот про то как Папа объяснял Вовочке один незнакомый
  • Шепелев в годовщину смерти Фриске: Нет слов, чтобы объяснить
  • Фото Кудрявцевой без живота повергло поклонников в шок
  • Алферова прокомментировала свой разрыв с мужем
  • Оксана Акиньшина переехала в Швейцарию оставив больного сына
  • Наталья Водянова на концерте в честь открытия Футбола
  • Сериал Плакучая ива. 2018 - Содержание серий, актеры, роли
  • 50 заданий на Лето по Математике и Русскому языку. 2 класс
  • Газосварка.Замена радиаторов,батарей отопления,труб в Москве
  • Снежинки из бумаги, шаблоны для вырезания распечатать
  • Пластика Дерева
  • Сериал Наследница поневоле. 2018 - Содержание серий, актеры
  • Задания на каждый день для первоклашки
  • Фильм Собибор - Содержание серий, актеры, фото, отзывы
  • Контрольные по Истории 8 класс. История Казахстана
  • Контрольные по Истории 7 класс. Россия в 1762-1801 г
  • Чтение на Лето. Переходим в 3 класс. Список литературы Школа
  • Контрольные по Истории 5 класс. Древний Восток
  • Контрольные по Истории 6 класс. Древняя Русь
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама | Политика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2018
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика