Понедельник, 27.02.2017, 18:45
Приветствую Вас Гость | RSS
(495) 247-82-86, mail@teplorost.ru
Главная | Независимый портал 2017 год | Регистрация | Вход | Добавить сайт в избранное
Тепло и уют в вашем доме!
Форма входа

 
Реклама на сайте www.work-zilla.com

[ Реклама · Частные объявления · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · Цены · Сертификат · Скачать паспорта · Таблицы перевода · Купить · Акты · Журналы · Купить · Прайс 2017 · Сметы · 3D · RSS]
Страница 1 из 11
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Огурцы на зиму с лимонной кислотой
Огурцы на зиму с лимонной кислотой
ElenaNДата: Вторник, 19.08.2014, 16:41 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Огурцы на зиму с лимонной кислотой - рецепт и способ приготовления блюда



Чтобы приготовить огурцы на зиму с лимонной кислотой, вам понадобится:

огурцы
болгарский перец
острый стручковый перец
морковь
чеснок
душистый перец горошком
листья вишни и/или смородины
зонтики укропа
для рассола (на банку объемом 3 л):
вода – 1,5 л
сахар – 8 ч. л.
соль – 4 ч. л.
лимонная кислота – 1 ч. л.

Как приготовить огурцы на зиму с лимонной кислотой:

1. Огурцы перебрать, хорошенько вымыть под проточной водой, обсушить. Для консервации следует выбирать молодые, крепенькие овощи с кожурой насыщенного зеленого цвета. По желанию, «хвостики» огурцов можно срезать.
2. Простерилизовать банки и крышки. В данном рецепте указано количество ингредиентов на 1 банку консервации объемом 3 л.
3. Острый стручковый и болгарский перец промыть, очистить от плодоножек и семян, нарезать колечками. Морковь почистить, вымыть, нарезать кружочками. Чеснок очистить от шелухи. Листья вишни и/или смородины, зонтики свежего укропа слегка промыть под проточной водой (можно использовать и сушеный укроп).
4. На дно подготовленных банок выложить листья вишни или смородины. Наполнить банку огурчиками (сколько поместится). В каждую баночку положить несколько колечек болгарского и острого стручкового перца, несколько горошин душистого перца, 1-2 зубчика чеснока (по желанию – можно больше), 2-4 кружочки моркови, зонтики укропа.
5. Воду вылить в кастрюлю и довести до кипения. Наполнить банку с огурцами кипятком, накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.
6. Слить воду из банки в кастрюлю, снова довести до кипения, влить в банку с огурцами. Накрыв крышкой, оставить заготовку еще на 15-20 минут.
7. Вылить воду из банки в кастрюлю и приготовить рассол. Для этого в кипящую воду добавить сахар и соль, хорошо размешать и дать покипеть в течение 5 минут.
8. Наполнить банки с огурцами горячим рассолом. В каждую банку положить 1 ч. л. лимонной кислоты.
9. Накрыть банки крышками, закатать, перевернуть вверх дном, хорошо укутать и оставить до полного остывания.

Простерилизовать банки для приготовления консервации на зиму вы можете любым, удобным для вас способом: с помощью горячей воды или пара, в духовом шкафу или микроволновой печи.

В процессе приготовления вы можете поэкспериментировать и добавить в заготовку не только те ингредиенты, что указаны в рецепте выше, но и другие. Например, черный перец горошком, листья и корень хрена, листья ореха. Любителям пикантной на вкус пищи можно порекомендовать положить в банку не кусочек, а целый острый перчик.

Источник: www.1001eda.com


Видео: Огурцы на зиму с лимонной кислотой



Ассорти помидоры и огурцы с лимонной кислотой на зиму



Консервации огурцов без уксуса, рецепт с аспирином





----------------------------------

Смотрите еще рецепты из огурцов:


Огурцы пикантные на зиму

Огурцы в банках без стерилизации на зиму

Огурцы на зиму с лимонной кислотой

Салат из огурцов с луком на зиму

Огурцы в аджике на зиму

Огурцы в желатине на зиму

Огурцы для рассольника на зиму

Огурцы соленые на зиму без уксуса

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Салат из огурцов с фенхелем на зиму

Салат из огурцов на зиму по-фински

Огурчики по-корейски на зиму

Бочковые огурцы на зиму

Огурцы в томатном соке на зиму

Огурцы дольками на зиму

Огурцы в помидорном соке на зиму
Фото: 0080694.jpg(36Kb)


 
 
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Огурцы на зиму с лимонной кислотой
Страница 1 из 11
Поиск:

 
 
Балансировочные вентили Заслонки шиберные Фильтры Краны шаровые Вентили запорные Мембранные баки Клиновые задвижки Затворы межфланцевые Клапана обратные Конденсатоотводчики Предохранительные клапаны Гибкие вставки Электромагнитные вентили Сепараторы пара Насосное оборудование Манометры и термометры Поплавковые клапаны Фланцы и заглушки Регулирующие вентили Мягкие пускатели Воздушники Стекла смотровые Редукционные вентили Гидрострелки Электроприводы Шкафы управления
 
www.work-zilla.com Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • ГДЗ по Физике. 10 класс. Касьянов. Углубленный и Профильный
  • Продам Шламовый насос серии KBFU -50-KBFU-1.5
  • Семейная пара Би ищет Мужчину
  • Казино онлайн
  • Простая работа для пользователей Контакта, Одноклассников и
  • Ангар из металлоконструкций
  • Телефон
  • Бюст африканской женщины ручной работы
  • Займ-Онлайн
  • Примерное меню в Великий Пост по дням для Мирян
  • Проходные баллы в Вузы 2017 года на бюджет
  • Таблица перевода баллов ЕГЭ 2017 в оценки
  • Путин женился второй раз 2016. Фото и видео со свадьбы
  • Ходячие мертвецы. 8 сезон - Дата выхода и содержание серий
  • Учитель в законе 4 сезон. Схватка - содержание всех серий
  • Сериал Пёс - Описание и содержание всех серий
  • Сериал Екатерина. Взлет. 2016 - Описание и содержание серий
  • Сериал Штрафник. 2016 - Описание и содержание всех серий
  • Б/к система для р/у моделей масштаба 1/16, 1/18
  • Амортизаторы для р/у моделей масштаба 1/10
  • Шины для снега и песка для р/у моделей масштаба 1/10
  • Форум о заработке в интернете без регистрации
  • Флеш открытки
  • Тапочки спицами
  • Портативная акустика
  •  
     
     
     
    Лучшие товары дня
     
    Самые популярные сегодня товары в Интернет Магазине:
     
    Кран Навал 285 536
    80080.00руб.
    Вентиль V215-150
    19782.75руб.
    Вентиль KV45-300
    241221.50руб.
    Zekama V215F-020
    6791.85руб.

    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2016
    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.