0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 
 
 
 

Страница 1 из 11
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Помидоры в масляной заливке на зиму
Помидоры в масляной заливке на зиму
ElenaNДата: Вторник, 19.08.2014, 17:34 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Помидоры в масляной заливке на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Предлагаю вам рецепт помидоров в масляной заливке на зиму. Кисленьких, сочных и просто неповторимых. Уверена, что вам очень понравится.

Чтобы приготовить помидоры в масляной заливке на зиму, вам понадобится:

помидоры – 1 кг
растительное масло – 0,5 стакана
вода – 1 л
уксус (9%-ный) – 3 ст.л.
соль – 3 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
лавровый лист
черный перец горошком
сушеная гвоздика
лук – 1 шт.

Как приготовить помидоры в масляной заливке на зиму:

1. Любая консервация требует некой подготовки, потому для начала промываем стеклянные банки в холодной воде, очень важно хорошо их вымыть. Затем стерилизуем (можно в духовке, а можно привычным для всех способом, на водяной бане).
2. Помидоры нужно отобрать те, что поспелее, но небольшие, и чтобы были твердые. Хорошенько промываем наши томаты и разрезаем на половинки.
3. Ну, а самое важное — это приготовить маринад. Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения, добавляем уксус (лучше всего 9-процентный), затем сахар и соль. К этой же заправке вы можете добавить выбранные по вкусу специи – гвоздику, лавровый лист, перец горошком. Кипятим буквально пару минут и снимаем с плиты.
4. Очищаем лук от шелухи, промываем и нарезаем кольцами.
5. Теперь можно начинать выкладывать подготовленные продукты. Делаем это следующим образом: на самый низ кладем помидоры разрезами ко дну, сверху нарезанный лук и лавровый лист. В таком же порядке повторяем до самого верха. Можно, по желанию, добавить чеснок и перец горошком.
6. Теперь все содержимое банки заливаем приготовленным ранее маринадом и плотно закрываем банки крышками.
7. Ставим банки на водяную баню. С того момента, как вода в кастрюле закипит, оставляем банки еще на 10-15 минут. После этого вынимаем.
8. Открываем банки с помидорами и доливаем растительное масло. Для такого вида консервации — помидоры в масле — самого масла нужно немного, а точнее, около половины стакана, все еще зависит от того, какие банки. Но на глаз должен получиться слой из масла где-то 2-3 миллиметра, который будет полностью покрывать помидоры.
9. Закатываем банки крышками на зиму и ставим на хранение в прохладное и темное место.

Банки закатываем крышками на зиму и оставляем храниться в прохладном и темном месте.

На этом процесс консервации помидоров в масле окончен.

Источник: www.1001eda.com


Видео: Помидоры в масляной заливке на зиму



Помидоры в желатине на зиму



Перец в томатно-чесночной заливке на зиму





------------------------------------

Смотрите еще рецепты из помидоров:

Помидоры маринованные без стерилизации

Помидоры под снегом на зиму

Помидоры с горчицей на зиму

Помидоры в томатном соке на зиму

Помидоры без уксуса на зиму

Помидоры квашеные на зиму

Помидоры с рисом на зиму

Помидоры на зиму в красном вине

Помидоры протертые с чесноком на зиму

Помидоры с базиликом на зиму

Помидоры, маринованные с чесноком на зиму

Помидоры с медом без уксуса на зиму

Квашеные зеленые помидоры в бочке

Помидоры дольками с петрушкой на зиму

Как заморозить помидоры на зиму

Помидоры с острым перцем

Помидоры на зиму по-чешски с луком

Помидоры в масляной заливке на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму
Фото: 9018566.jpg(132Kb)


 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Помидоры в масляной заливке на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:


 
 
Загрузка...
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Молодёжка. Новый сезон 2018 - Актеры и роли, содержание
  • Войны Престолов. Коды на сапфиры, золото, постройки и войско
  • Легкий способ заработать на играх
  • Хай Джек для р/у и RC моделей масштаба 1/10
  • Канистра для RC моделей масштаба 1/10
  • Лопата, топор для р/у моделей масштаба 1/10
  • Регулятор ESC Turnigy Trackstar 80A Turbo Sensored Brushless
  • Моторама для двигателя Traxxas Velineon 380 4000kV
  • Мотор Traxxas Velineon 380 4000kV
  • Регулятор оборотов Velineon VXL-3m
  • Traxxas Battery, Series 1 Power Cell, 1200mAh NiMH, 7.2V
  • Аккумуляторы для Traxxas 1/16 E-Revo, Traxxas Summit 1/16
  • Аккумуляторы для мелких самолетов 3S 450 Mah
  • Servo Traxxas TRA2080
  • Фильм Расплата. 2017 - Актеры и роли, фото, содержание
  • Фильм Дочь за отца. 2015 - Актеры и роли, фото, содержание
  • Сериал Секретарша. 2017 - Актеры и роли, фото, содержание
  • Сериал Касл - Актеры и роли фото содержание серий все сезоны
  • Сериал Склифосовский. Реанимация - Актеры и роли, содержание
  • Сериал Двойная жизнь. 2017 - Актеры и роли, содержание серий
  • Скачать бесплатно шаблоны для портфолио ученицы школы
  • ОГЭ-2018. Полный список учебников и сборников для экзаменов
  • Диета для ленивых. Минус 12 кг за 1 неделю. Отзывы и результ
  • ЕГЭ-2018 Обществознание. Учебники и сборники для 11 класса
  • ЕГЭ-2018 История. Учебники и сборники для 11 класса
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика