0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 

  • Страница 1 из 1
  • 1
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Помидоры с острым перцем
Помидоры с острым перцем
ElenaNДата: Вторник, 19.08.2014, 17:43 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Помидоры с острым перцем - рецепт и способ приготовления блюда



Чтобы приготовить помидоры с острым перцем, вам понадобится:

помидоры – 2 кг
перец острый – 1 стручок
чеснок – 3-4 зубчика
сахар – 100 г
соль – 60-70 г
уксус 9% — 40 мл
вода
корень петрушки
специи по вкусу

Как приготовить помидоры с острым перцем:

1. Помидоры перебрать, подпорченные и мятые овощи удалить. Хорошо вымыть помидоры под проточной водой, обсушить.
2. Подготовить банки и крышки: тщательно вымыть и высушить. В данном рецепте указано количество ингредиентов для приготовления одной банки заготовки объемом 3 л.
3. Выложить помидоры в подготовленную банку. Укладывать помидоры следует достаточно плотно, но так, чтобы овощи не помялись.
4. Воду вылить в кастрюлю и довести до кипения. Залить помидоры в банке горячей водой, накрыть емкость с овощами крышкой и оставить на 15 минут.
5. Чеснок очистить от шелухи и нарезать дольками. Стручок острого перца вымыть, обсушить, удалить плодоножку. Корень петрушки очистить от кожицы, вымыть, обсушить.
6. Слить воду из банки с помидорами в кастрюлю, добавить сахар, уксус и соль, размешать. Довести жидкость до кипения.
7. Чеснок, стручок острого перца, корень петрушки и специи по вкусу положить в банку с помидорами.
8. Аккуратно наполнить банку с помидорами кипящим маринадом, накрыть крышкой, закатать. Перевернуть банку с заготовкой вверх дном, хорошо укутать и оставить до полного остывания.

Для приготовления помидоров с острым перцем на зиму вы можете использовать абсолютно любые специи на свое усмотрение. Прекрасно дополнят вкус блюда и придадут ему более насыщенный аромат такие добавки как лавровый лист, душистый и/или черный перец горошком, гвоздика, эстрагон.

Для данной заготовки следует выбирать спелые, но не перезрелые помидоры красного цвета. Крепенькие сочные плоды не потеряют форму под воздействием высокой температуры и порадуют вас не только своим вкусом, но и очень аппетитным видом!

Источник: www.1001eda.com


Видео: Помидоры с острым перцем



Как консервировать помидоры с перцем в томатном соке ( паприкаш )



Помидоры по-корейски со Сладким Перцем.Рецепт приготовления прмидор.





------------------------------------

Смотрите еще рецепты из помидоров:

Помидоры маринованные без стерилизации

Помидоры под снегом на зиму

Помидоры с горчицей на зиму

Помидоры в томатном соке на зиму

Помидоры без уксуса на зиму

Помидоры квашеные на зиму

Помидоры с рисом на зиму

Помидоры на зиму в красном вине

Помидоры протертые с чесноком на зиму

Помидоры с базиликом на зиму

Помидоры, маринованные с чесноком на зиму

Помидоры с медом без уксуса на зиму

Квашеные зеленые помидоры в бочке

Помидоры дольками с петрушкой на зиму

Как заморозить помидоры на зиму

Помидоры с острым перцем

Помидоры на зиму по-чешски с луком

Помидоры в масляной заливке на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму
Фото: 4134661.jpg(94.0 Kb)


 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Помидоры с острым перцем
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:










Что бы не лопнули вены и не оторвался тромб Из вас выйдет утром куча глистов Весишь 97 кг? А будешь 55! Если у вас болят суставы, возьмите...
 
 
 
Последние темы на форуме:
 
  • Анекдот про дедулю, у которого был шанс спасти Ленина
  • Анекдот про то, как три подруги своих мужчин соблазняли
  • Анекдот про то, как один охотник другого от смерти спасал
  • Анекдот про очень медленного мужика, устроившегося сторожем
  • Анекдот про то, как Бог сотворил корову, собаку и человека
  • Анекдот про крутого внука обычной бабули
  • Анекдот про то, как наряд полиции на вызов приехал
  • Анекдот про то, как звери в поезде ехали
  • Анекдот про наглую бабулю в автобусе и остроумный ответ
  • Анекдот про то, как жену оскорбил аптекарь
  • Анекдот про то, как блондинки контрольные писали
  • Анекдот про отбор новых агентов в ЦРУ
  • Анекдот про то, как Вовочку переводили из первого в третий
  • Анекдот про то, как браток билет на самолёт покупал
  • Анекдот про письма матери и сына друг другу
  • Анекдот про то, как Мерс заглохшую ГАЗель взял на буксир
  • Анекдот про блондинку, озадаченную отсутствием рогов у коров
  • Анекдот, как жена попросила мужа выкинуть мусор
  • Анекдот про жену, возмущённую огромными тратами мужа
  • Анекдот про Вовочку, который соседскую девочку как женщину
  • Анекдот про то, как карась привлекал внимание рыбаков
  • Анекдот про то, как старый еврей учил своего сына просить
  • Анекдот про то, как еврей жаловался раввину на жизнь
  • Анекдот про новую училку географии и особый подход к классу
  • Анекдот про то, как пьяного тракториста всем селом наказать
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама | Политика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2018
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика