0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 
 
 
 

Страница 1 из 11
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Помидоры маринованные без стерилизации
Помидоры маринованные без стерилизации
ElenaNДата: Вторник, 19.08.2014, 17:56 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Помидоры маринованные без стерилизации - рецепт и способ приготовления блюда



Отдельно хочется сказать о помидорах – они получаются бесподобные, очень нежные и немного сладкие, а рассол имеет неповторимый аромат. Для приготовления этой консервации нужно выбирать небольшие помидорки, чтобы их не приходилось резать – тогда они выглядят очень аккуратно, красиво и не теряют сок. Можете поэкспериментировать и выбрать помидоры черри, я сама так делать не пробовала, но думаю, что должно получиться неплохо.

Чтобы приготовить заготовку на зиму помидоры маринованные без стерилизации, вам понадобится:

на одну двухлитровую банку:
помидоры – 2 кг
чеснок – 1 головка
эссенция уксусная – 1 ч. л.
рассол:
вода – 1 л
соль – 2 ст. л.
сахар – 6,5 ст. л.
черный перец – 7 горошин
гвоздика – 7 шт.
листы черной смородины – 2 шт.
укроп – 2 маленьких зонтика

Как приготовить на зиму помидоры маринованные без стерилизации:

1. Помидоры промываем, вырезаем у них плодоножку. Вставляем в каждую помидорку кусочек зубчика чеснока и укладываем помидоры в банки.
2. Теперь заливаем помидоры крутым кипятком и выдерживаем их так примерно 10 минут.
3. Пришло время готовить рассол: на один литр воды кладем две столовых ложки (без горки) соли и шесть столовых ложек (с небольшой горкой) сахара.
4. Добавляем специй и начинаем кипятить в течение 10 минут. Помидоры очень вкусны даже без всяких приправ, с одним только чесноком, но вот гвоздику я настоятельно рекомендую добавлять, она придает рассолу особый аромат.
5. Потом воду из банки с помидорами сливаем и незамедлительно заливаем кипящим рассолом. В каждую нашу банку добавляем по одной чайной ложке уксусной эссенции.
6. Закрываем банки стерилизованными крышками и закатываем, потом переворачиваем вверх дном, закутываем в полотенце или в одеяло и выдерживаем до полного остывания.

Дополнительная стерилизация не потребуется.

Источник: www.1001eda.com


Видео: Помидоры маринованные без стерилизации





Помидоры черри без стерилизации. Заготовки на зиму



Остренькие помидоры с кетчупом





------------------------------------

Смотрите еще рецепты из помидоров:

Помидоры маринованные без стерилизации

Помидоры под снегом на зиму

Помидоры с горчицей на зиму

Помидоры в томатном соке на зиму

Помидоры без уксуса на зиму

Помидоры квашеные на зиму

Помидоры с рисом на зиму

Помидоры на зиму в красном вине

Помидоры протертые с чесноком на зиму

Помидоры с базиликом на зиму

Помидоры, маринованные с чесноком на зиму

Помидоры с медом без уксуса на зиму

Квашеные зеленые помидоры в бочке

Помидоры дольками с петрушкой на зиму

Как заморозить помидоры на зиму

Помидоры с острым перцем

Помидоры на зиму по-чешски с луком

Помидоры в масляной заливке на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму
Фото: 7597208.jpg(27Kb)


 
 
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Помидоры маринованные без стерилизации
Страница 1 из 11
Поиск:


 
 
Загрузка...
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Рабочая тетрадь по английскому языку Spotlight скачать
  • Учебники по английскому языку Spotlight. Скачать Spotlight
  • Роуз Макгоуэн слитые фото без цензуры. Хакеры
  • ВПР - 2018. Все учебники и ГДЗ для подготовки к ВПР ответы
  • ВПР. История. 8 класс. 25 вариантов. Мельникова О.Н.
  • Окружающий мир. 4 класс. ВПР. 10 вариантов. Волкова Е.В
  • Математика. 4 класс. ВПР. 10 вариантов. Вольфсон Г.И
  • Подготовка к ВПР. Русский язык. 4 класс. Свидан М.А.
  • История. 6 класс. ВПР. 25 вариантов. Мельникова О.Н.
  • Обществознание. 8 класс. ВПР. 25 вариантов. Орлова Т.С
  • История. 6 класс. ВПР. 10 вариантов. Мельникова О.Н
  • Обществознание. 6 класс. ВПР. 25 вариантов. Орлова Т.С
  • Обществознание. 6 класс. ВПР. Типовые задания. Орлова Т.С
  • Обществознание. 8 класс. ВПР. 10 вариантов. Орлова Т.С
  • ВПР. История. История. 11 класс. 10 вариантов. Артасов И.А.
  • Русский язык. 5 класс. 10 вариантов ВПР. Дергилева Ж.И
  • Математика. 4 класс. Подготовка к ВПР. Захарова О.А.
  • История. 5 класс. 10 вариантов итоговых работ для ВПР.
  • ВПР. Биология. 5 класс.10 вариантов итоговых работ. Балакина
  • ВПР. Русский язык. 4 класс. Сборник. Батырева С.Г.
  • Математика. 30 вариантов итоговых работ ВПР. Виноградова О.А
  • Русский язык. Подготовка к ВПР. 4 класс. Лаврова Н.М.
  • ВПР 2018 по иностранному языку с ответами. 11 класс
  • ВПР 2018 по географии с ответами. Все варианты. 11 класс
  • ВПР 2018 по биологии с ответами. Все варианты. 11 класс
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика