0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 
 
 
 

Страница 1 из 11
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны на зиму квашеные с капустой
Баклажаны на зиму квашеные с капустой
ElenaNДата: Вторник, 19.08.2014, 21:31 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Баклажаны на зиму квашеные с капустой - рецепт и способ приготовления блюда



Чтобы приготовить баклажаны на зиму квашеные с капустой, вам понадобится:

баклажаны – 1.5 кг
морковь – 100 г
капуста – 400 г
чеснок – 2 зубчика
перец сладкий – 2 шт.
перец чили – по вкусу
соль – 70 г
вода питьевая очищенная – 1,5 л

Как приготовить баклажаны на зиму квашеные с капустой:

1. Баклажаны выбираем приблизительно одинаковыми по размеру, тщательно моем их проточной водой, удаляем плодоножки и в нескольких местах выборочно прокалываем вилкой.

2. Далее ставим воду кипятиться, выкладываем в нее баклажаны и, как только вода закипит, выключаем огонь и оставляем их в воде на 5 минут.

3. Теперь мелко режем капусту, измельчаем предварительно очищенные зубчики чеснока, режем перчик, все перемешиваем, солим и оставляем настаиваться.

4. Теперь готовим рассол: для этого в воде растворяем необходимое количество соли и доводим ее до состояния кипения.

5. Баклажаны остужаем и разрезаем пополам. Далее фаршируем их овощами, складываем вместе две половинки и заматываем их ниткой.

6. Складываем баклажаны в глубокую миску и заливаем их рассолом. Далее закрываем крышкой, кладем на нее какой-нибудь груз и оставляем на трое суток настаиваться. Помещение должно быть теплым. Через 3 дня баклажаны будут полностью готовы. Их можно есть сразу или спрятать в холодильник для дальнейшего хранения.

Источник: www.1001eda.com








----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты блюд из баклажан:

Баклажаны с помидорами в духовке

Баклажаны с фасолью на зиму

Баклажаны жареные с уксусом на зиму

Баклажаны с корейской морковью на зиму

Баклажаны кубиками с перцем жареные на зиму

Баклажаны и перец запеченные в духовке на зиму

Баклажаны жареные с овощами на зиму

Баклажаны на зиму квашеные с капустой

Баклажаны квашеные фаршированные на зиму

Баклажаны на зиму острые без стерилизации

Баклажаны на зиму по-корейски

Баклажаны на зиму по-азербайджански

Баклажаны на зиму с морковью

Баклажаны на зиму Тещин язык

Баклажаны с луком на зиму

Баклажаны с базиликом на зиму

Баклажаны Огонек заготовка на зиму

Баклажаны квашеные на зиму

Баклажаны маринованные с чесноком на зиму

Баклажаны кружочками с морковью на зиму

Баклажаны маринованные на зиму без стерилизации

Мини-баклажаны: заготовка на зиму

Кабачки и баклажаны в аджике

Баклажаны с лечо на зиму

Баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком

Баклажаны в аэрогриле на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 2554064.jpg(19Kb)


 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны на зиму квашеные с капустой
Страница 1 из 11
Поиск:


 
 
Загрузка...
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Traxxas Link 2 channel 2238. Инструкция на русском языке
  • Traxxas TQi 2.4GHz Инструкция на русском языке
  • Windows 7 скачать бесплатно. Русская версия c ключом
  • Дэн Браун. Происхождение скачать бесплатно FB2 полную версию
  • Cкачать бесплатно FB2. Полная версия FB2
  • Сериал Икра. 2017 - Актеры и роли, фото, содержание серий
  • Регулятор Traxxas EVX-2 инструкция
  • Сериал Инспектор Купер 2 - Актеры и роли, фото, содержание
  • Сериал Последняя статья журналиста - Актеры и содержание
  • Сериал Секретарша. 2 сезон - Дата выхода, актеры, содержание
  • Фильм Зомбоящик. 2018 - Актеры и роли, фото, дата выхода
  • Корка на р/у модель HSP Бронтозавр
  • Стальной передний бампер Tamiya Toyota Tundra High-Lift
  • Traxxas Titan Motor 12T. Артикул: TRA3785
  • Имитация глушителя на р/у модели масштаба 1/14, 1/10
  • Имитация тормозных дисков на р/у модели масштаба 1/14, 1/10
  • Колеса на р/у модель Mercedes-Benz, масштаба 1/14, 1/10
  • Колесо в сборе Traxxas Talon-Gemini 4WD, TRA5374A
  • Колесные диски Traxxas E-revo 1/8, Артикул: TRA5374X, TRA537
  • Traxxas E-revo 1/8 колеса, арт. TRA5374X, TRA5374A
  • Рама Камаза р/у модели в масштабе 1/10
  • Деньги в долг под рассрочку от частного лица
  • Строевые песни для детей. Тексты и музыка скачать бесплатно
  • Первый секс в 17 лет
  • Не рабочие литиевые аккумуляторы
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика