0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 

  • Страница 1 из 1
  • 1
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны на зиму квашеные с капустой
Баклажаны на зиму квашеные с капустой
ElenaNДата: Вторник, 19.08.2014, 21:31 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Баклажаны на зиму квашеные с капустой - рецепт и способ приготовления блюда



Чтобы приготовить баклажаны на зиму квашеные с капустой, вам понадобится:

баклажаны – 1.5 кг
морковь – 100 г
капуста – 400 г
чеснок – 2 зубчика
перец сладкий – 2 шт.
перец чили – по вкусу
соль – 70 г
вода питьевая очищенная – 1,5 л

Как приготовить баклажаны на зиму квашеные с капустой:

1. Баклажаны выбираем приблизительно одинаковыми по размеру, тщательно моем их проточной водой, удаляем плодоножки и в нескольких местах выборочно прокалываем вилкой.

2. Далее ставим воду кипятиться, выкладываем в нее баклажаны и, как только вода закипит, выключаем огонь и оставляем их в воде на 5 минут.

3. Теперь мелко режем капусту, измельчаем предварительно очищенные зубчики чеснока, режем перчик, все перемешиваем, солим и оставляем настаиваться.

4. Теперь готовим рассол: для этого в воде растворяем необходимое количество соли и доводим ее до состояния кипения.

5. Баклажаны остужаем и разрезаем пополам. Далее фаршируем их овощами, складываем вместе две половинки и заматываем их ниткой.

6. Складываем баклажаны в глубокую миску и заливаем их рассолом. Далее закрываем крышкой, кладем на нее какой-нибудь груз и оставляем на трое суток настаиваться. Помещение должно быть теплым. Через 3 дня баклажаны будут полностью готовы. Их можно есть сразу или спрятать в холодильник для дальнейшего хранения.

Источник: www.1001eda.com








----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты блюд из баклажан:

Баклажаны с помидорами в духовке

Баклажаны с фасолью на зиму

Баклажаны жареные с уксусом на зиму

Баклажаны с корейской морковью на зиму

Баклажаны кубиками с перцем жареные на зиму

Баклажаны и перец запеченные в духовке на зиму

Баклажаны жареные с овощами на зиму

Баклажаны на зиму квашеные с капустой

Баклажаны квашеные фаршированные на зиму

Баклажаны на зиму острые без стерилизации

Баклажаны на зиму по-корейски

Баклажаны на зиму по-азербайджански

Баклажаны на зиму с морковью

Баклажаны на зиму Тещин язык

Баклажаны с луком на зиму

Баклажаны с базиликом на зиму

Баклажаны Огонек заготовка на зиму

Баклажаны квашеные на зиму

Баклажаны маринованные с чесноком на зиму

Баклажаны кружочками с морковью на зиму

Баклажаны маринованные на зиму без стерилизации

Мини-баклажаны: заготовка на зиму

Кабачки и баклажаны в аджике

Баклажаны с лечо на зиму

Баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком

Баклажаны в аэрогриле на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 2554064.jpg(18.7 Kb)


 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны на зиму квашеные с капустой
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:










Что бы не лопнули вены и не оторвался тромб Из вас выйдет утром куча глистов Весишь 97 кг? А будешь 55! Если у вас болят суставы, возьмите...
 
 
 
Последние темы на форуме:
 
  • betsstore.pro
  • Результаты ОГЭ 2018 по паспортным данным официальный сайт
  • Реальные варианты ЕГЭ 2018 по русскому языку с ответами
  • ОГЭ 2018 Ответы по Английскому Языку 26 мая
  • Контрольные по Информатике 9 класс. Система счисления
  • Контрольные по Информатике 8 класс. Графическая информация
  • 50 Оттенков Свободы - Смотреть и скачать фильм полностью
  • Собибор - Смотреть и скачать фильм полностью и бесплатно
  • Контрольные по Информатике 5 класс Компьютер для на начинающ
  • Контрольные по Информатике 3 класс. Мир моделей
  • Контрольные по Информатике 7 класс. Файл. Файловая система
  • Контрольные по Информатике 6 класс. Алгоритм
  • Контрольные по Информатике 3 класс Компьютер, системы и сети
  • Контрольные по Информатике 3 класс. Мир объектов
  • Зеркало 1xbet работающее сегодня сейчас
  • Зеркало Фонбет, работающее сегодня сейчас
  • Можно ли заниматься сексом после укуса клеща
  • Контрольные по Информатике 6 класс. Представление информации
  • Анекдот про сварливую тётку в трамвае
  • Анекдот про то, как Волк с Лисой разводились
  • Анекдот про старого уголовника который решил заглянуть
  • Анекдот про блондинку в автобусе и неловкий момент
  • Контрольные по Информатике 6 класс. Алгоритмы
  • Десять дней диеты. День первый. Моя милая надела на себя
  • Контрольные по Информатике 7 класс. История развития
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика