0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 
 
 
 
 
 

Страница 1 из 11
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны жареные с уксусом на зиму
Баклажаны жареные с уксусом на зиму
ElenaNДата: Вторник, 19.08.2014, 21:43 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Баклажаны жареные с уксусом на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Мой рецепт – это отличная замена банальной икре «заморской баклажанной», которая очень вкусная, но многим поднадоела. Кроме того, такая заготовка очень проста в исполнении.

Чтобы приготовить баклажаны жареные с уксусом на зиму, вам понадобится:

Указан примерный расход продуктов на 5 кг баклажанов
чеснок – 100 г
стручковый перец – 100 г
сладкий перец – 250 г
масло растительное – 250 мл
уксус – 250 мл
соль – 150 г
перец душистый – по вкусу
лист лавровый – 5 шт.

Как приготовить баклажаны жареные с уксусом на зиму:

1. Сначала приготовим соус для баклажанов. Для соуса: горький и сладкий перец пропустим через мясорубку вместе с чесноком, добавим соль, специи, уксус и растительное масло, хорошенько перемешаем. Соус готов!

2. Баклажаны промоем, удалим у них плодоножки и отварим в подсоленной воде до размягчения.

3. Теперь разрежем вдоль пополам и положим под пресс на 5 часов, после чего разрежем их на четыре части.

4. Обжарим баклажаны на растительном масле с обеих сторон, остудим и сложим их в банки.

5. Сверху и между слоями польем их соусом и поставим стерилизовать (банки вместимостью 1 литр стерилизуем 15-20 минут).

Баклажаны жареные с уксусом на зиму полностью готовы!

Источник: www.1001eda.com




----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты блюд из баклажан:

Баклажаны с помидорами в духовке

Баклажаны с фасолью на зиму

Баклажаны жареные с уксусом на зиму

Баклажаны с корейской морковью на зиму

Баклажаны кубиками с перцем жареные на зиму

Баклажаны и перец запеченные в духовке на зиму

Баклажаны жареные с овощами на зиму

Баклажаны на зиму квашеные с капустой

Баклажаны квашеные фаршированные на зиму

Баклажаны на зиму острые без стерилизации

Баклажаны на зиму по-корейски

Баклажаны на зиму по-азербайджански

Баклажаны на зиму с морковью

Баклажаны на зиму Тещин язык

Баклажаны с луком на зиму

Баклажаны с базиликом на зиму

Баклажаны Огонек заготовка на зиму

Баклажаны квашеные на зиму

Баклажаны маринованные с чесноком на зиму

Баклажаны кружочками с морковью на зиму

Баклажаны маринованные на зиму без стерилизации

Мини-баклажаны: заготовка на зиму

Кабачки и баклажаны в аджике

Баклажаны с лечо на зиму

Баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком

Баклажаны в аэрогриле на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 0763139.jpg(48Kb)


 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны жареные с уксусом на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:


 
 
Загрузка...
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Почему не работает Скайп сегодня. 2018 год
  • Почему некоторые посты в Инстаграмм нельзя скопировать?
  • Драйвер Пак Солюшен 2018 скачать бесплатно
  • Beanie Babies. Где лучше купить Beanie Babies?
  • Странные вопросы
  • Почему трудно встать утром
  • Все о кошках и все что с ними связано
  • Болгарский перец, помидоры, огурцы - овощи или фрукты?
  • Что необычного делают тигры
  • Как родная мама от меня с братом отреклась
  • Нас связал сигаретный дым
  • Мой младший брат пугает всю нашу семью он очень странно ведё
  • Детский сад. Все тайное становится явным
  • Нестандартные откровения бывшей школьницы
  • Сериал Спросите у осени 2016 - Описание и содержание серий
  • Тайны следствия. 10 сезон - Актеры и роли, фото, содержание
  • Скажи спасибо отцу за счастливый брак, доченька!
  • Скажи спасибо отцу за счастливый брак, доченька!
  • Официант приносит счёт мой спутник поднимает на меня обречён
  • Сочинение - описание по картине Пластова Фашист пролетел
  • Сочинение - описание по картине Пластова Сенокос
  • Сочинение - описание по картине Пластова Первый снег 5 класс
  • Сочинение - описание по картине Пластова Жатва, 6 класс
  • Сочинение - описание по картине Перова Охотники на привале
  • Разрушенная в супермаркете дружба
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика