Суббота, 21.10.2017, 22:31
Приветствую Вас Гость | RSS
mail@teplorost.ru
Главная | Независимый портал 2017 год | Регистрация | Вход | Добавить сайт в избранное
Тепло и уют в вашем доме!
Форма входа

 
Реклама на сайте

[ Реклама · Частные объявления · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · Цены · Сертификат · Скачать паспорта · Таблицы перевода · Купить · Акты · Журналы · Купить · Прайс 2017 · Сметы · 3D · RSS]
Страница 1 из 11
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны с помидорами в духовке
Баклажаны с помидорами в духовке
ElenaNДата: Вторник, 19.08.2014, 22:14 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Баклажаны с помидорами в духовке - рецепт и способ приготовления блюда



Самая распространенная формула в овощной кулинарии - баклажаны с помидорами. Кстати, такой союз овощей очень хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, как гарнир, а также существует самостоятельно.

Описание приготовления:
В ингредиентах я уже указала, что содержимое смеси или начинки может меняться на ваш вкус и усмотрение.

Каперсы можно заменить оливками или маслинами, Рикотту свободно можно заменить фетой или брынзой, мяту - петрушкой и так далее, как подскажет вам ваша фантазия..

Самое важно - красиво все нарезать. Оптимальная форма - мелкие кубики. Мяту мелко порубить, а для основы лучше всего брать большие Баклажаны.

Баклажаны с помидорами - красивое и вкусное блюдо. Один только аппетитный вид дорогого стоит!

Ингредиенты:
Баклажан — 2 Штуки (большой)
Помидоры — 3 Штуки
Рикотта или фета — 100 Грамм
Красный лук — 1 Штука
Мята — 3 Ст. ложки (можно заменить петрушкой)
Консервированные каперсы — 2 Ст. ложки (без маринада или заменить на оливки (маслины))
Винный уксус — 2 Чайных ложки
Черный молотый перец — - По вкусу
Оливковое масло — - По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Баклажаны с помидорами"

Нарезаем баклажаны крупным кольцами. Разогреваем духовку до 200 градусов. Посуду для выпекания укрываем фольгой. Наливаем на нее оливкового масла (около стакана), раскладываем кольца в один слой, посыпаем баклажаны солью, перцем и ставим жариться на 20 минут. Далее достаем из духовки, переворачиваем колечки - перчим, солим и снова отправляем в духовку на 10-12 минут.

В это время смешиваем в отдельной глубокой посуде смешиваем нарезанную кубиками рикотту, каперсы, лук, помидоры, мяту, уксус и 4 чайные ложки оливкового масла. Добавить молотый черный перец и соли по вкусу.

Последний шаг - выкладываем жареные баклажаны на блюдо. На каждый ломтик - столовую ложку смеси. Готово!

Источник: www.povar.ru




----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты из баклажан:

Баклажаны с помидорами в духовке

Баклажаны с фасолью на зиму

Баклажаны жареные с уксусом на зиму

Баклажаны с корейской морковью на зиму

Баклажаны кубиками с перцем жареные на зиму

Баклажаны и перец запеченные в духовке на зиму

Баклажаны жареные с овощами на зиму

Баклажаны на зиму квашеные с капустой

Баклажаны квашеные фаршированные на зиму

Баклажаны на зиму острые без стерилизации

Баклажаны на зиму по-корейски

Баклажаны на зиму по-азербайджански

Баклажаны на зиму с морковью

Баклажаны на зиму Тещин язык

Баклажаны с луком на зиму

Баклажаны с базиликом на зиму

Баклажаны Огонек заготовка на зиму

Баклажаны квашеные на зиму

Баклажаны маринованные с чесноком на зиму

Баклажаны кружочками с морковью на зиму

Баклажаны маринованные на зиму без стерилизации

Мини-баклажаны: заготовка на зиму

Кабачки и баклажаны в аджике

Баклажаны с лечо на зиму

Баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком

Баклажаны в аэрогриле на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 0018834.jpg(33Kb)


 
 
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны с помидорами в духовке
Страница 1 из 11
Поиск:

 
 
Балансировочные вентили Заслонки шиберные Фильтры Краны шаровые Вентили запорные Мембранные баки Клиновые задвижки Затворы межфланцевые Клапана обратные Конденсатоотводчики Предохранительные клапаны Гибкие вставки Электромагнитные вентили Сепараторы пара Насосное оборудование Манометры и термометры Поплавковые клапаны Фланцы и заглушки Регулирующие вентили Мягкие пускатели Воздушники Стекла смотровые Редукционные вентили Гидрострелки Электроприводы Шкафы управления
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Газосварка.Замена радиаторов,батарей отопления,труб в Москве
  • ОГЭ-2018. Русский язык. Устное собеседование. Цыбулько И.П.
  • Подготовка к ОГЭ 2018. Диагностические работы. Новикова Л.В.
  • ОГЭ-2018. Русский язык. 12 вариантов. Цыбулько И.П.
  • ОГЭ-2018. Русский язык. Тематические задания. Бисеров А.Ю.
  • ОГЭ-2018. Обществознание. Кишенкова О.В.
  • ОГЭ-2018. История. Егорова В.И.
  • ОГЭ-2018. Русский язык. Сочинение-рассуждение Черкасова Л.Н.
  • ОГЭ 2018. Математика. Экзаменационный тренажёр. Лаппо Л.Д.
  • ОГЭ-2018. История. 10 вариантов. Артасов И.А.
  • ОГЭ-2018. Литература. 10 вариантов. Фёдоров А.В.
  • ОГЭ-2018. Математика. 10 вариантов. Ященко И.В.
  • ОГЭ-2018. Физика. 30 вариантов. Камзеева Е.Е.
  • ОГЭ-2018. Химия. 10 вариантов. Добротин Д.Ю.
  • ОГЭ 2018. Математика. Задачник. Глазков Ю.А.
  • ОГЭ-2018. Биология. 10 тренировочных вариантов. Лернер Г.И.
  • ОГЭ-2018. Биология. 10 тренировочных вариантов. Лернер Г.И.
  • ОГЭ 2018. Русский язык. Кузнецов А.Ю.
  • Русский язык. 9 класс. ОГЭ-2018. Мальцева Л.И.
  • ОГЭ-2018. Биология. 30 вариантов. Типовые экзаменационные ва
  • ОГЭ-2018. История. 30 вариантов. Артасов И.А.
  • Подготовка к ОГЭ 2018. Диагностические работы. Физика. ФГОС
  • Сочинение на тему Сильная личность. Обществознание. 6 класс
  • ОГЭ 2018. По математике от А до Я. Модульный курс. Ященко И.
  • ОГЭ-2018. Биология. 10 вариантов. Рохлов В.С.
  •  
     
     
     
    Лучшие товары дня
     
    Самые популярные сегодня товары в Интернет Магазине:
     
    Кран Навал 285 536
    67760.00руб.
    Кран Genebre 2008 07
    2365.00руб.
    Вентиль V215-150
    16739.25руб.
    Вентиль V229-040
    4506.70руб.
    Кран Навал 285 513
    18590.00руб.
    Вентиль V215-025
    2061.95руб.

    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2016
    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.