Четверг, 30.03.2017, 11:55
Приветствую Вас Гость | RSS
(495) 247-82-86, mail@teplorost.ru
Главная | Независимый портал 2017 год | Регистрация | Вход | Добавить сайт в избранное
Тепло и уют в вашем доме!
Форма входа

 
Реклама на сайте www.work-zilla.com

[ Реклама · Частные объявления · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · Цены · Сертификат · Скачать паспорта · Таблицы перевода · Купить · Акты · Журналы · Купить · Прайс 2017 · Сметы · 3D · RSS]
Страница 1 из 11
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Кабачки с горчицей на зиму
Кабачки с горчицей на зиму
ElenaNДата: Среда, 20.08.2014, 11:37 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Кабачки с горчицей на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



У многих со словом «кабачки» сразу ассоциируется кабачковая икра на зиму с морковью, рецепт которой переходит из поколения в поколение. Только раньше это была деликатесная закуска, а сегодня блюдо, которое наверняка есть в закромах у каждой хозяйки. А вот сегодня, пользуясь тем, что лето на дворе, расскажу вам еще один, не менее интересный рецепт приготовления вкусной закуски из тех же кабачков.

Количество порций: не определено
Время приготовления: 5 ч.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 70 ккал / 100 г

Чтобы приготовить кабачки с горчицей на зиму, вам понадобится:

кабачки – 4 кг
сахар – 1 ст.
уксус — 1 ст.
масло растительное – 1 ст.
горчица сухая – 1 ст.л.
перец черный молотый – 1 ч.л.
соль – 0,3 ст.
чеснок – 1 головка
укроп – 1 пучок

Как приготовить кабачки с горчицей на зиму.

1. Тщательно промываем кабачки и очищаем от кожуры. Режем на 8 частей. Складываем в эмалированную посуду.
2. Готовим маринад. В отдельной посуде смешиваем очищенный и измельченный чеснок с измельченной зеленью. Добавляем остальные ингредиенты, входящие в рецептуру. Тщательно перемешиваем.
3. Готовым маринадом заливаем нарезанные кабачки и оставляем на 3 часа, каждые 20-25 минут помешивая, чтобы кабачки достаточно пропитались.
4. После этого раскладываем кабачковую закуску по чистым банкам и стерилизуем 20 минут. Закатываем стерилизованными крышками. Переворачиваем банки вверх дном и укутываем теплым одеялом, оставляем до остывания. Затем переносим в прохладное место.
5. Для тех, кто впервые сталкивается с консервацией, хочется посоветовать стерилизовать банки два раза, до того, как разложить в них заготовку и после. Существует несколько способов стерилизации, как для пустых банок, так и полных. Самым простым, проверенным, до сих пор остается стерилизация на пару. Один из моих самых любимых способов — это стерилизация в духовке. Сначала банки нужно хорошо промыть, я делаю это с использование обычной пищевой соды. Мокрые банки ставим на решетку или противень и разогреваем духовку до 150-160 градусов. Греем банки до тех пор, пока на стенках банок не высохнут капли воды. Метод очень простой, но есть риск, что банки полопаются, если не уследить, и они перегреются. Поэтому лучше разогревать духовку постепенно, а не сразу выставлять требуемую температуру.

Источник: www.1001eda.com






----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты из кабачков и других овощей:

Кабачки сладкие на зиму

Кабачки с горчицей на зиму

Кабачки и тыква на зиму

Кабачки и патиссоны на зиму

Кабачки на зиму с рисом

Кабачки на зиму по-грузински

Кабачки маринованные острые на зиму

Кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки с алычой на зиму

Кабачки замороженные на зиму

Кабачки в томате на зиму

Кабачки в помидорах на зиму

Жареные кабачки в маринаде на зиму

Лечо из кабачков на зиму

Жареные кабачки с чесноком на зиму

Кабачки как грибы рецепт на зиму

Кабачки в свекольном соке на зиму

Кабачки в томатном соусе с чесноком на зиму

Кабачки в майонезе на зиму

Кабачки с перцем на зиму

Кабачки с луком на зиму

Салат из кабачков на зиму по-корейски

Горячий салат из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 5454379.jpg(127Kb)


 
 
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Кабачки с горчицей на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:

 
 
Балансировочные вентили Заслонки шиберные Фильтры Краны шаровые Вентили запорные Мембранные баки Клиновые задвижки Затворы межфланцевые Клапана обратные Конденсатоотводчики Предохранительные клапаны Гибкие вставки Электромагнитные вентили Сепараторы пара Насосное оборудование Манометры и термометры Поплавковые клапаны Фланцы и заглушки Регулирующие вентили Мягкие пускатели Воздушники Стекла смотровые Редукционные вентили Гидрострелки Электроприводы Шкафы управления
 
www.work-zilla.com Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Подшипники размером 2х6х3 мм
  • Подшипники размером 5х14х5 мм
  • Подшипники размером 5х8х2,5 мм
  • Подшипники размером 10x15x4 мм
  • Подшипники размером 5x11x4 мм
  • Подшипники размером 5x10x4 мм
  • Подшипники размером 3x10x4 мм
  • Подшипники размером 3,17x9,5x4 мм
  • Защита переднего моста для р/у модели масштаба 1/10
  • Корпус коробки Axial SCX-10, артикл AX80009
  • Как проверить звонки мужа
  • Пороги для р/у моделей машин Axial SCX-10
  • Пружины для амортизаторов р/у моделей машин
  • Передний бампер от Axial SCX10 Trail Honcho
  • Колесо на запаску для р/у модели масштаба 1/10
  • Регулятор скорости HobbyWing QuicRun-WP-8BL150
  • Выбор люстры
  • Пластина на Axial SCX-10
  • Аккумулятор ZIPPY Flightmax 5000mAh 3S1P 30C Hardcase pack
  • Запчасти на модель Turnigy Trooper SCT 4x4 1/10 Short Course
  • Шасси Turnigy Trooper SCT 4x4 1/10 Short Course Truck
  • Колеса для р/у модели AMG Mercedes Deagostini
  • Провода для подключения аккумуляторов к зарядному устройству
  • Антена усиления связи для DJI Phantom 4, Phantom 3
  • Шестерня - спур на модель HG P401 / P402 / P601 P10026
  •  
     
     
     
    Лучшие товары дня
     
    Самые популярные сегодня товары в Интернет Магазине:
     
    Вентиль V229-065
    9289.15руб.
    Кран Навал 284 474
    44005.00руб.
    Вентиль KV16-020
    1903.20руб.
    Вентиль KV40-050
    10091.90руб.
    Кран Навал 274 506
    11310.00руб.
    Кран Навал 285 514
    32825.00руб.

    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2016
    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.