Вторник, 21.02.2017, 06:11
Приветствую Вас Гость | RSS
(495) 247-82-86, mail@teplorost.ru
Главная | Независимый портал 2017 год | Регистрация | Вход | Добавить сайт в избранное
Тепло и уют в вашем доме!
Форма входа

 
Реклама на сайте www.work-zilla.com

[ Реклама · Частные объявления · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · Цены · Сертификат · Скачать паспорта · Таблицы перевода · Купить · Акты · Журналы · Купить · Прайс 2017 · Сметы · 3D · RSS]
Страница 1 из 11
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Кабачки замороженные на зиму
Кабачки замороженные на зиму
ElenaNДата: Среда, 20.08.2014, 11:44 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Кабачки замороженные на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Хорошее это дело, когда зимой есть возможность испечь, к примеру, пирожки с замороженной малиной. Вкус их, хочу отметить, не хуже тех, что пекутся со свежей малиной. То же самое касается и замороженных овощей. Не первый год замораживаю овощи для того, чтобы побаловать ими свою семью и гостей в зимнюю пору.

Количество порций: не определено
Время приготовления: 30 мин.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 25 ккал / 100 г

Чтобы приготовить кабачки свежемороженые на зиму, вам понадобится:

свежие кабачки

Как приготовить кабачки свежемороженые на зиму.

1. Каким бы способом и в каком бы варианте вы не замораживали кабачки, прежде всего, их нужно тщательно обмыть, удалить плодоножки и обсушить (используйте для этого обычное кухонное или бумажное полотенце). Давайте рассмотрим несколько возможных вариантов. Нарезать кабачки можно небольшими кубиками по 1,5- 2 см каждый, хотя можно и мельче, кому как нравится. В таком виде замороженные кабачки можно будет использовать для супов и овощных блюд. Складываем нарезанные кабачки в полиэтиленовые пакетики небольшими порциями, плотно завязываем их и отправляем в морозильную камеру. Почему в порции маленькие, а не большие? Сложенные порции не нужно будет делить – просто вынимаете кабачки из пакета и сразу отправляете их на сковородку или в кастрюлю, не размораживая.

2. Можно заморозить кабачки, нарезав колечками, чтобы зимой полакомиться кабачковой запеканкой или просто поджарить. Чистые сухие кабачки нарезаем колечками толщиной 1-1,5 м, раскладываем одним слоем на блюде, предварительно застелив дно полиэтиленовым пакетом. Если кабачковых кружочков получилось много, можно выложить их на одном блюде слоями, каждый слой перекладывая полиэтиленом. Блюдо с кабачками ставим в морозильную камеру и оставляем там до полного замерзания кабачков. Затем вынимаем и складываем замороженные кабачки в контейнер или пакет для дальнейшего хранения. А чтобы в дальнейшем такие кабачки поджарить, предварительно их размораживаем и с помощью бумажного полотенца удаляем влагу. Затем панируем в муке, в противном случае кабачки будут на сковороде «стрелять».

3. Можно заморозить уже жареные кабачки. Для этого тоненько нарезаем кабачки, желательно молодые, солим и обжариваем, панируя в муке, на растительном масле. Когда кабачки остынут, складываем их в пакеты и замораживаем. А зимой можно прогреть их на небольшом огне, добавить тертый чеснок и йогурт или сметану.

4. Из кабачков можно сделать готовый полуфабрикат для оладьев. Для этого натираем кабачки с морковью на терке. Оставляем на некоторое время, чтобы стекла лишняя жидкость, затем отжимаем овощной фарш руками и раскладываем по пакетам.

5. Одним из вышеперечисленных способов заморозки кабачков можно воспользоваться для того, что наслаждаться вкусом любимых овощей круглый год.

Источник: www.1001eda.com










----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты из кабачков и других овощей:

Кабачки сладкие на зиму

Кабачки с горчицей на зиму

Кабачки и тыква на зиму

Кабачки и патиссоны на зиму

Кабачки на зиму с рисом

Кабачки на зиму по-грузински

Кабачки маринованные острые на зиму

Кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки с алычой на зиму

Кабачки замороженные на зиму

Кабачки в томате на зиму

Кабачки в помидорах на зиму

Жареные кабачки в маринаде на зиму

Лечо из кабачков на зиму

Кабачки в свекольном соке на зиму

Кабачки с перцем на зиму

Кабачки с луком на зиму

Салат из кабачков на зиму по-корейски

Горячий салат из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 5310331.jpg(112Kb)


 
 
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Кабачки замороженные на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:

 
 
Балансировочные вентили Заслонки шиберные Фильтры Краны шаровые Вентили запорные Мембранные баки Клиновые задвижки Затворы межфланцевые Клапана обратные Конденсатоотводчики Предохранительные клапаны Гибкие вставки Электромагнитные вентили Сепараторы пара Насосное оборудование Манометры и термометры Поплавковые клапаны Фланцы и заглушки Регулирующие вентили Мягкие пускатели Воздушники Стекла смотровые Редукционные вентили Гидрострелки Электроприводы Шкафы управления
 
www.work-zilla.com Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Как взломать скайп зная только логин?
  • ГДЗ по Физике. 10 класс. Касьянов. Углубленный и Профильный
  • Презентация 23 февраля - День защитника отечества
  • Сериал Осколки, Вдребезги - Описание и содержание всех серий
  • Следи за изменениями на бирже
  • Красивые открытки с Масленицей и Прощенным воскресеньем
  • Сериал Отважный и Красавица - Описание и содержание серий
  • Сериал Черная любовь - Описание и содержание всех серий
  • Сериал Пять минут тишины - Описание и содержание всех серий
  • Тайны следствия. 16 сезон - Описание и содержание всех серий
  • Тайны следствия. 17 сезон - Описание и содержание всех серий
  • Тайны следствия. 14 сезон - Описание и содержание всех серий
  • Тайны следствия. 15 сезон - Описание и содержание всех серий
  • Сериал Каменская. 7 сезон - Описание и содержание всех серий
  • Сериал Каменская. 6 сезон - Описание и содержание всех серий
  • Сериал Каменская. 5 сезон - Описание и содержание всех серий
  • Сериал Каменская. 4 сезон - Описание и содержание всех серий
  • Сериал Я все помню - Описание и содержание всех серий
  • Шестеренки для р/у моделей
  • Семейная пара Би ищет Мужчину
  • Образец платежного поручения. Налоги
  • ГДЗ по Физике. 10 класс. Мякишев, Буховцев, Сотский
  • Сериал Женский доктор 2 сезон - содержание всех серий
  • Spu_orb 2.56. Скачать последнюю версию программы 2017 года
  • Сериал Язык любви
  •  
     
     
     
    Лучшие товары дня
     
    Самые популярные сегодня товары в Интернет Магазине:
     
    Кран Навал 274 156
    10595.00руб.
    Кран Навал 274 512
    47060.00руб.
    Кран Навал 274 508
    17485.00руб.
    Кран Genebre 2014 11
    12545.00руб.
    Кран Genebre 2008 02
    1040.00руб.
    Кран Genebre 2036 20
    161070.00руб.
    Кран Навал 284 479
    691405.00руб.

    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2016
    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.