0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 
 
 
 
 
 

Страница 1 из 11
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Кабачки в помидорах на зиму
Кабачки в помидорах на зиму
ElenaNДата: Среда, 20.08.2014, 11:52 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Кабачки в помидорах на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Зимой мы с удовольствием катаемся на лыжах и санках. А еще зимой мы достаем все свои запасы из погреба или кладовки и ловим запах лета у себя на столе. Летом мы эти самые закуски заготавливаем. Пора кабачков — это одна из моих самых любимых, ведь из этого овоща можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд. Вот, к примеру, салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму, один из самых мною любимых. А недавно нашла еще один, на мой взгляд, не менее интересный рецепт кабачков в помидорах.

Количество порций: не определено
Время приготовления: 4 ч. 30 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 100 ккал / 100 г

Чтобы приготовить кабачки в помидорах на зиму, вам понадобится:

кабачки – 1 кг
капуста цветная – 350-400 г
помидоры – 0,5 кг
перец болгарский – 3-4 шт.
лук – 2-3 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 4 дольки
паста томатная – 1 ст.л.
масло растительное – 1 ст.
сахар – 3 ст.л.
соль – 1,5 ст.л.
уксус – 2 ч.л.
зелень – по вкусу

Как приготовить кабачки в помидорах на зиму:

1. Хорошо обмываем под проточной водой кабачки, срезаем плодоножки и очищаем от кожуры. Далее удаляем семена и нарезаем небольшими дольками.
2. Цветную капусту также обмываем и разбираем на соцветия. Те, которые побольше, разрезаем пополам, а маленькие оставляем целыми.
3. Болгарский перец моем, удаляем плодоножки и разрезаем пополам. Удаляем семена и нарезаем перец соломкой.
4. Томаты промываем под проточной водой и нарезаем дольками.
5. Лук очищенный нарезаем полукольцами.
6. Морковь очищаем, моем и трем на крупной терке.
7. Все подготовленные овощи складываем в большую кастрюлю. Добавляем соль с сахаром, вливаем растительное масло. Хорошо перемешиваем и на 3 часа оставляем в прохладном месте.
8. После этого ставим кастрюлю с овощами на огонь, доводим до кипения. Далее на маленьком огне варим, периодически помешивая, на протяжении 20 минут. Затем добавляем томатную пасту, измельченную зелень и чеснок и провариваем еще 20 минут. Перед самим выключением добавляем уксус и перемешиваем. Раскладываем горячую заготовку в стерилизованные банки и закатываем стерилизованными крышками. Укутываем банки одеялом или полотенцем и оставляем до остывания.

Источник: www.1001eda.com






----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты из кабачков и других овощей:

Кабачки сладкие на зиму

Кабачки с горчицей на зиму

Кабачки и тыква на зиму

Кабачки и патиссоны на зиму

Кабачки на зиму с рисом

Кабачки на зиму по-грузински

Кабачки маринованные острые на зиму

Кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки с алычой на зиму

Кабачки замороженные на зиму

Кабачки в томате на зиму

Кабачки в помидорах на зиму

Жареные кабачки в маринаде на зиму

Лечо из кабачков на зиму

Жареные кабачки с чесноком на зиму

Кабачки как грибы рецепт на зиму

Кабачки в свекольном соке на зиму

Кабачки в томатном соусе с чесноком на зиму

Кабачки в майонезе на зиму

Кабачки с перцем на зиму

Кабачки с луком на зиму

Салат из кабачков на зиму по-корейски

Горячий салат из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 8319505.jpg(100Kb)


 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Кабачки в помидорах на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:


 
 
Загрузка...
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Какое число делится на числа до 13 без остатка
  • Полицейский с рублёвки. 2 сезон - Смотреть и скачать онлайн
  • Сериал Куба. 1, 2 сезон - Дата выхода, актеры и содержание
  • Французская фигуристка оголила свою грудь. Видео без цензуры
  • Сочинение по картине Поленова Московский дворик 5 класс
  • Смешные конкурсы мужчинам на 23 февраля
  • Сочинение - описание по картине Поленова Заросший пруд
  • Сочинение -описание по картине Пластова Саня Маликов 6 клаcc
  • Водитель-вредитель, или Огромная дырка на пальто
  • О боги! Ты что, ещё жива?
  • Мама со справочником против врача с красным дипломом
  • Она и так знает, работаю таксистом
  • Дилеткатная проблема и бестактная мама
  • Сочинение - описание по картине Пластова Летом 5 класс
  • Почему не работает Скайп сегодня. 2018 год
  • Почему некоторые посты в Инстаграмм нельзя скопировать?
  • Драйвер Пак Солюшен 2018 скачать бесплатно
  • Beanie Babies. Где лучше купить Beanie Babies?
  • Странные вопросы
  • Почему трудно встать утром
  • Все о кошках и все что с ними связано
  • Болгарский перец, помидоры, огурцы - овощи или фрукты?
  • Что необычного делают тигры
  • Как родная мама от меня с братом отреклась
  • Нас связал сигаретный дым
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика