0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 
 
 
 

Страница 1 из 11
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Жареные кабачки с чесноком на зиму
Жареные кабачки с чесноком на зиму
ElenaNДата: Среда, 20.08.2014, 11:55 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Жареные кабачки с чесноком на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Наконец наступила долгожданная пора, пора свежих овощей и свежих фруктов. Пора, когда каждая хозяйка запасается всеми необходимыми продуктами, изучает новые рецепты, чтобы заготовить на зиму вкуснейшие закуски. Я не стала исключением, и если этой зимой я порадовала всех своей новой закуской маринованные грузди на зиму, то сегодня расскажу еще один не менее интересный и легкий рецепт жареных кабачков с чесноком на зиму.

Количество порций: не определено
Время приготовления: 2 ч.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: не определено

Чтобы приготовить жареные кабачки с чесноком на зиму, вам понадобится:

кабачки свежие
мука
соль
чеснок
сахар
уксус 9%-ный

Как приготовить жареные кабачки с чесноком на зиму:

1. Тщательно обмываем кабачки, обсушиваем и нарезаем кружками толщиной 5-6 мм.
2. В отдельную миску насыпаем муку.
3. Нарезанные кабачки по вкусу солим и обваливаем в муке.
4. На разогретой сковородке с растительным маслом обжариваем кабачки до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Очищаем чеснок от шелухи и пропускаем через чесночницу.
6. Жареные кабачки раскладываем по стерилизованным банкам, на каждый слой выкладываем чеснок (только не переусердствуйте!).
7. Как только банки будут наполовину заполнены, всыпаем сахар и наливаем уксуса. На пол-литровую банку по рецепту положено 30 г сахара и 30 мл уксуса. Продолжаем выкладывать обжаренные кабачки с чесноком до тех пор, пока банки не будут полностью заполнены.
8. Заливаем кабачки кипятком, не доливая до верха примерно 1 см.
9. Накрываем банки крышками и стерилизуем в воде около 10 минут на среднем огне.
10. После этого закручиваем или закатываем банки крышками. Переворачиваем банки вверх дном, накрываем одеялом и оставляем до тех пор, пока банки не остынут.
11. Ставим банки в прохладное место.
12. Для тех, кто впервые будет делать заготовки на зиму, хочу дать несколько полезных советов относительно стерилизации банок. В нашем случае это стерилизации с заготовкой, хотя часто по рецепту банки стерилизуются в пустом виде, до того, как в них будет выкладываться закуска. Самым привычным для всех способом остается стерилизация банок в воде. В этом случае стоит запомнить, что когда ставите банки в воду, то температура воды должна соответствовать температуре банок. В ином случае, если вода в кастрюле будет очень горячей или очень холодной, банки могут лопнуть.

Источник: www.1001eda.com








----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты из кабачков и других овощей:

Кабачки сладкие на зиму

Кабачки с горчицей на зиму

Кабачки и тыква на зиму

Кабачки и патиссоны на зиму

Кабачки на зиму с рисом

Кабачки на зиму по-грузински

Кабачки маринованные острые на зиму

Кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки с алычой на зиму

Кабачки замороженные на зиму

Кабачки в томате на зиму

Кабачки в помидорах на зиму

Жареные кабачки в маринаде на зиму

Лечо из кабачков на зиму

Жареные кабачки с чесноком на зиму

Кабачки как грибы рецепт на зиму

Кабачки в свекольном соке на зиму

Кабачки в томатном соусе с чесноком на зиму

Кабачки в майонезе на зиму

Кабачки с перцем на зиму

Кабачки с луком на зиму

Салат из кабачков на зиму по-корейски

Горячий салат из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 1963138.jpg(107Kb)


 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Жареные кабачки с чесноком на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:


 
 
Загрузка...
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Traxxas Link 2 channel 2238. Инструкция на русском языке
  • Traxxas TQi 2.4GHz Инструкция на русском языке
  • Windows 7 скачать бесплатно. Русская версия c ключом
  • Дэн Браун. Происхождение скачать бесплатно FB2 полную версию
  • Cкачать бесплатно FB2. Полная версия FB2
  • Сериал Икра. 2017 - Актеры и роли, фото, содержание серий
  • Регулятор Traxxas EVX-2 инструкция
  • Сериал Инспектор Купер 2 - Актеры и роли, фото, содержание
  • Сериал Последняя статья журналиста - Актеры и содержание
  • Сериал Секретарша. 2 сезон - Дата выхода, актеры, содержание
  • Фильм Зомбоящик. 2018 - Актеры и роли, фото, дата выхода
  • Корка на р/у модель HSP Бронтозавр
  • Стальной передний бампер Tamiya Toyota Tundra High-Lift
  • Traxxas Titan Motor 12T. Артикул: TRA3785
  • Имитация глушителя на р/у модели масштаба 1/14, 1/10
  • Имитация тормозных дисков на р/у модели масштаба 1/14, 1/10
  • Колеса на р/у модель Mercedes-Benz, масштаба 1/14, 1/10
  • Колесо в сборе Traxxas Talon-Gemini 4WD, TRA5374A
  • Колесные диски Traxxas E-revo 1/8, Артикул: TRA5374X, TRA537
  • Traxxas E-revo 1/8 колеса, арт. TRA5374X, TRA5374A
  • Рама Камаза р/у модели в масштабе 1/10
  • Деньги в долг под рассрочку от частного лица
  • Строевые песни для детей. Тексты и музыка скачать бесплатно
  • Первый секс в 17 лет
  • Не рабочие литиевые аккумуляторы
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика