0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 
 
 
 

Страница 1 из 11
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Кабачки в майонезе на зиму
Кабачки в майонезе на зиму
ElenaNДата: Среда, 20.08.2014, 11:59 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Кабачки в майонезе на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Может, кто помнит: очень давно по телевизору шла реклама аппетитной томатной закуски «Анкл Бенс», и так, я помню, интересно мне было попробовать ее. А совсем недавно нашла рецепт салата «Анкл Бенс» из кабачков на зиму и не смогла удержаться. Ну, во-первых, давняя мечта, а во-вторых, обожаю кабачки и все, что из них готовят, без исключения. Вот и сегодня расскажу вам рецепт еще одной вкусной закуски из кабачков на зиму.

Количество порций: не определено
Время приготовления: 2 ч.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 95 ккал / 100 г

Чтобы приготовить кабачки в майонезе на зиму, вам понадобится:

кабачки — 4 кг
морковь — 0,5 кг
лук — 0,5 кг
майонез — 250 г
масло растительное — 250 г
уксус (9%-ный) — 250 мл
сахар — 7 ст.л.
соль — 4 ст.л.
перец черный — 1 уп.

Как приготовить кабачки в майонезе на зиму:

1. Так как кабачки берем молодые, их можно не чистить, только тщательно обмываем, срезаем плодоножки и нарезаем соломкой. Старые кабачки очищаем от кожуры и удаляем семена.
2. Очищенную морковь натираем на терке.
3. Лук очищаем от шелухи, моем и нарезаем кубиками.
4. Складываем все подготовленные овощи в подходящую посуду и добавляем остальные ингредиенты. Хорошенько перемешиваем. Складываем в стерилизованные банки и стерилизуем 35-40 минут с момента закипания воды. Хочу напомнить, что температура воды, в которой стерилизуются банки с заготовками, изначально должна соответствовать температуре самих банок, чтобы те не потрескались.
5. После этого закатываем банки стерилизованными крышками. Укутываем теплым полотенцем или одеялом и оставляем банки до полного их остывания.
6. Хочу напомнить, что существует несколько вариантов стерилизации банок с заготовками. Один из самых простых – стерилизация в духовке.

Банки с заготовками ставим на решетку или противень и отправляем в слегка прогретую духовку. Прикрываем банки крышками, не закручивая, а просто кладем сверху. Температуру духовки доводим до 120 градусов. И как только духовка прогреется до необходимой температуры, стерилизовать банки столько, сколько указанно в рецепте. Если время стерилизации не указывается, то чаще всего банки на 0,5 л стерилизуются 10 минут, литровые – 15-20 минут.

Источник: www.1001eda.com










----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты из кабачков и других овощей:

Кабачки сладкие на зиму

Кабачки с горчицей на зиму

Кабачки и тыква на зиму

Кабачки и патиссоны на зиму

Кабачки на зиму с рисом

Кабачки на зиму по-грузински

Кабачки маринованные острые на зиму

Кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки с алычой на зиму

Кабачки замороженные на зиму

Кабачки в томате на зиму

Кабачки в помидорах на зиму

Жареные кабачки в маринаде на зиму

Лечо из кабачков на зиму

Жареные кабачки с чесноком на зиму

Кабачки как грибы рецепт на зиму

Кабачки в свекольном соке на зиму

Кабачки в томатном соусе с чесноком на зиму

Кабачки в майонезе на зиму

Кабачки с перцем на зиму

Кабачки с луком на зиму

Салат из кабачков на зиму по-корейски

Горячий салат из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 3991392.jpg(96Kb)


 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Кабачки в майонезе на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:


 
 
Загрузка...
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Молодёжка. Новый сезон 2018 - Актеры и роли, содержание
  • Войны Престолов. Коды на сапфиры, золото, постройки и войско
  • Легкий способ заработать на играх
  • Хай Джек для р/у и RC моделей масштаба 1/10
  • Канистра для RC моделей масштаба 1/10
  • Лопата, топор для р/у моделей масштаба 1/10
  • Регулятор ESC Turnigy Trackstar 80A Turbo Sensored Brushless
  • Моторама для двигателя Traxxas Velineon 380 4000kV
  • Мотор Traxxas Velineon 380 4000kV
  • Регулятор оборотов Velineon VXL-3m
  • Traxxas Battery, Series 1 Power Cell, 1200mAh NiMH, 7.2V
  • Аккумуляторы для Traxxas 1/16 E-Revo, Traxxas Summit 1/16
  • Аккумуляторы для мелких самолетов 3S 450 Mah
  • Servo Traxxas TRA2080
  • Фильм Расплата. 2017 - Актеры и роли, фото, содержание
  • Фильм Дочь за отца. 2015 - Актеры и роли, фото, содержание
  • Сериал Секретарша. 2017 - Актеры и роли, фото, содержание
  • Сериал Касл - Актеры и роли фото содержание серий все сезоны
  • Сериал Склифосовский. Реанимация - Актеры и роли, содержание
  • Сериал Двойная жизнь. 2017 - Актеры и роли, содержание серий
  • Скачать бесплатно шаблоны для портфолио ученицы школы
  • ОГЭ-2018. Полный список учебников и сборников для экзаменов
  • Диета для ленивых. Минус 12 кг за 1 неделю. Отзывы и результ
  • ЕГЭ-2018 Обществознание. Учебники и сборники для 11 класса
  • ЕГЭ-2018 История. Учебники и сборники для 11 класса
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика