0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 

  • Страница 1 из 1
  • 1
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Вкусные малосольные огурцы на зиму
Вкусные малосольные огурцы на зиму
ElenaNДата: Среда, 20.08.2014, 15:21 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Вкусные малосольные огурцы на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Используя в заготовках дополнительные ингредиенты, ваша закуска станет особенно вкусной и ароматной. Тщательно подбирайте зелень и специи. Придадут своеобразный вкус и аромат зонтики укропа, кора и листья дуба, листья и коренья хрена, листья смородины и вишни, чеснок. Не бойтесь использовать пряные растения – базилик, эстрагон, мяту и так далее.
И, конечно же, важно, в каких условиях хранится консервация. Хранить следует огурцы в прохладном, сухом месте.

Чтобы приготовить вкусные малосольные огурцы на зиму:
на 3хлитровую банку

огурцы
листья черной смородины
листья грецкого ореха
листья вишни
листья хрена
корень хрена
укроп с зонтиками
чеснок
перец горький
перец горошком
лист лавровый
для рассола:
вода – 3 л
соль – 1 ст.

Как приготовить вкусные малосольные огурцы на зиму:

1. Огурцы выбираем для консервирования свежие, красивые, небольших размеров. Замачиваем в обычной воде на 1 час, за это время они вымокнут и очистятся от грязи. К тому же, если в огурцах была горечь, она выйдет из них. Затем огурцы хорошенько вымываем при помощи губки. Отрезаем хвостики.
2. Далее нужно простерилизовать банки для консервации. Я брала банки емкостью 3 литра. Стерилизуем их любым удобным для вас способом. Металлические крышки кипятим.
3. В подготовленные банки раскладываем листья черной смородины, листья грецкого ореха, листья вишни, листья хрена, корень хрена, укроп с зонтиками, чеснок, перец горький по вкусу (я брала 4 колечка на 3 литра), перец горошком и лист лавровый. Укладываем плотненько огурцы, но аккуратно, чтобы огурцы не деформировались.
4. Тем временем приготовим на плите рассол. На 3 литра воды нам понадобится 1 стакан соли с горкой. Не удивляйтесь – действительно, 1 стакан!
5. Банки с содержимым заливаем кипящим рассолом и оставляем для брожения на пару суток. По истечении этого времени сливаем рассол, он нам больше не понадобится. А огурцы в банках заливаем чистой кипящей водой (без соли).
6. Сразу же накрываем банки металлическими подготовленными крышками и закатываем. Банки переворачиваем и укутываем на несколько часов.

Источник: www.1001eda.com

Видео рецептов:



Вкусные малосольные огурцы на зиму



Малосольные огурцы рецепт засолка на зиму



Малосольные огурцы быстрого приготовления



----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты из огурцов и других овощей:

Огурцы пикантные на зиму

Огурцы в банках без стерилизации на зиму

Огурцы на зиму с лимонной кислотой

Салат из огурцов с луком на зиму

Огурцы для рассольника на зиму

Огурцы соленые на зиму без уксуса

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Салат из огурцов с фенхелем на зиму

Салат из огурцов на зиму по-фински

Бочковые огурцы на зиму

Огурцы в томатном соке на зиму

Огурцы дольками на зиму

Огурцы в помидорном соке на зиму

Маринованные огурцы на минералке

Огуречный сок с пряностями

Огурцы на зиму по-молдавски

Маринованные огурцы на зиму без стерилизации

Огурцы с хреном на зиму

Огурцы на зиму хрустящие

Огурцы на зиму холодным способом

Огурцы квашеные на зиму

Консервирование огурцов с кетчупом

Консервирование огурцов с водкой

Консервирование огурцов без уксуса

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 2961210.jpg(50.3 Kb)


 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Вкусные малосольные огурцы на зиму
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:










Что бы не лопнули вены и не оторвался тромб Из вас выйдет утром куча глистов Весишь 97 кг? А будешь 55! Если у вас болят суставы, возьмите...
 
 
 
Последние темы на форуме:
 
  • Forex4You ПАРТНЕРСКАЯ ПРОГРАММА
  • Контрольные по математике 1 класс. Табличное сложение
  • Контрольные по математике 3 класс. Площадь фигур
  • Контрольные по математике 5 класс. Микрокалькулятор. Процент
  • Контрольные по математике 2 класс. Умножение и деление
  • Контрольные по математике 10-11 класс. Исследование графиков
  • Контрольные по математике 9 класс. Теория вероятностей
  • Контрольные по математике 4 класс. Умножение на многозначное
  • Контрольные по математике 5 класс. Площади и объемы
  • Контрольные по математике 2 класс. Планета знаний
  • Контрольные по математике 5 класс. Виды треугольников
  • Контрольные по математике 7 класс. Умножение и деление на 10
  • Контрольные по математике 9 класс. Арифметические операции
  • Контрольные по математике 4 класс. Величины
  • Контрольные по математике 4 класс. Многозначные числа
  • Контрольные по математике 3 класс. Таблица умножения
  • Итоговые контрольные работы по математике 11 класс
  • Контрольные по математике 6 класс. Перевод целых чисел
  • Контрольные по математике 1 класс. Сравнение предметов
  • Итоговые контрольные работы по математике 10 класс
  • Итоговые контрольные работы по математике 9 класс
  • Контрольные по математике 4 класс. Длина и её измерение
  • Контрольные по математике 5 класс. Четыре арифметических
  • Контрольные по математике 5 класс. Квадрат суммы и квадрат
  • Итоговые контрольные работы по математике 8 класс
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика