0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 
 
 
 

Страница 1 из 11
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Консервирование огурцов без уксуса
Консервирование огурцов без уксуса
ElenaNДата: Среда, 20.08.2014, 15:32 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Консервирование огурцов без уксуса - рецепт и способ приготовления блюда



Уксус используется для того, чтобы предотвратить порчу огурцов при хранении маринованных овощей. Если вы решили консервировать огурцы без уксуса, у вас получатся соленые огурчики, схожие по вкусу с теми, что заготавливали на зиму наши прабабушки.

Для консервирования огурцов без уксуса нам понадобится:
огурцы — 5 кг
укроп, зонтики
хрен, корень — 15 г
лавровый лист — 5-6 листиков
душистый перец горошком
чеснок — 1 головка
красный жгучий перец — 1 стручок
листья дуба, вишни, смородины, базилика, мяты, сельдерея, хрена (любые пряные травы)
соль — 350 гр на 5 литров воды

Способ консервирования огурцов без уксуса:
Всю зелень и огурцы промыть. В банки укладываем слоями огурцы и пряности, стараясь равномерно поделить на банки указанные ингредиенты. Кипятим воду с солью, душистым перцем горошком и несколькими лавровыми листиками. Горячим рассолом заливаем огурцы (однократно).

Три дня огурчики надо хранить при комнатной температуре, чтобы они засолились. Потом рассол надо слить, содержимое банок промыть кипятком и залить кипящим рассолом. Огурчики закрываем пастеризованными крышками и, перевернув банки вверх дном, оставляем остывать.

Вы получите крепкие и хрустящие огурчики с нежным ароматом любимых трав и пряностей, которые будут на вашем столе зимой.

Источник: www.1001eda.com

Видео рецептов:



Консервация огурцов БЕЗ УКСУСА. Закатываем Способом Брожения



Консервирование огурцов без уксуса



Огурцы консервированные без уксуса





----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты из огурцов и других овощей:

Огурцы пикантные на зиму

Огурцы в банках без стерилизации на зиму

Огурцы на зиму с лимонной кислотой

Салат из огурцов с луком на зиму

Огурцы в аджике на зиму

Огурцы в желатине на зиму

Огурцы для рассольника на зиму

Огурцы соленые на зиму без уксуса

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Салат из огурцов с фенхелем на зиму

Салат из огурцов на зиму по-фински

Огурчики по-корейски на зиму

Бочковые огурцы на зиму

Огурцы в томатном соке на зиму

Огурцы дольками на зиму

Огурцы в помидорном соке на зиму

Маринованные огурцы на минералке

Огуречный сок с пряностями

Вкусные малосольные огурцы на зиму

Огурцы на зиму по-польски

Огурцы на зиму по-молдавски

Маринованные огурцы на зиму без стерилизации

Огурцы с хреном на зиму

Огурцы на зиму хрустящие

Огурцы на зиму холодным способом

Огурцы квашеные на зиму

Консервирование огурцов с кетчупом

Консервирование огурцов с водкой

Консервирование огурцов без уксуса

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 4153468.jpg(77Kb)


 
 
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Консервирование огурцов без уксуса
Страница 1 из 11
Поиск:


 
 
Загрузка...
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Рабочая тетрадь по английскому языку Spotlight скачать
  • Учебники по английскому языку Spotlight. Скачать Spotlight
  • Роуз Макгоуэн слитые фото без цензуры. Хакеры
  • ВПР - 2018. Все учебники и ГДЗ для подготовки к ВПР ответы
  • ВПР. История. 8 класс. 25 вариантов. Мельникова О.Н.
  • Окружающий мир. 4 класс. ВПР. 10 вариантов. Волкова Е.В
  • Математика. 4 класс. ВПР. 10 вариантов. Вольфсон Г.И
  • Подготовка к ВПР. Русский язык. 4 класс. Свидан М.А.
  • История. 6 класс. ВПР. 25 вариантов. Мельникова О.Н.
  • Обществознание. 8 класс. ВПР. 25 вариантов. Орлова Т.С
  • История. 6 класс. ВПР. 10 вариантов. Мельникова О.Н
  • Обществознание. 6 класс. ВПР. 25 вариантов. Орлова Т.С
  • Обществознание. 6 класс. ВПР. Типовые задания. Орлова Т.С
  • Обществознание. 8 класс. ВПР. 10 вариантов. Орлова Т.С
  • ВПР. История. История. 11 класс. 10 вариантов. Артасов И.А.
  • Русский язык. 5 класс. 10 вариантов ВПР. Дергилева Ж.И
  • Математика. 4 класс. Подготовка к ВПР. Захарова О.А.
  • История. 5 класс. 10 вариантов итоговых работ для ВПР.
  • ВПР. Биология. 5 класс.10 вариантов итоговых работ. Балакина
  • ВПР. Русский язык. 4 класс. Сборник. Батырева С.Г.
  • Математика. 30 вариантов итоговых работ ВПР. Виноградова О.А
  • Русский язык. Подготовка к ВПР. 4 класс. Лаврова Н.М.
  • ВПР 2018 по иностранному языку с ответами. 11 класс
  • ВПР 2018 по географии с ответами. Все варианты. 11 класс
  • ВПР 2018 по биологии с ответами. Все варианты. 11 класс
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика