0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 

  • Страница 1 из 1
  • 1
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Цветная капуста острая на зиму
Цветная капуста острая на зиму
ОлечкаДата: Понедельник, 25.08.2014, 15:06 | Сообщение # 1
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Цветная капуста острая на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Рецепт цветной капусты острой на зиму подкинет вам еще одну идею относительно того, как можно заготовить этот вкуснейший овощ на зиму. Получается классная заготовка - зимой просто сметают с тарелок!

Описание приготовления:

Я очень люблю все острое, и так уж получается, что практически все мои рецепты чаще всего включают в себя красный острый перчик, а сегодня я хочу рассказать вам, как сделать цветную капусту острую на зиму - это отличнейшая закуска, которая, несомненно, понравится и вам. Я всегда готовлю несколько баночек, которые пускаю в дело в течение зимы: часть ставлю на праздничный стол в новый год и другие праздники, а часть пускаю на салаты. В общем, очень полезный рецептик, как ни крути, а особенно такую закуску любит мой свекор, ни одно застолье без нее не проходит. А сделать ее очень легко, и сейчас я поделюсь с вами рецептом приготовления цветной капусты острой на зиму.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Заготовки / Маринование
Ингредиенты:
Цветная капуста — 1 Штука (средний кочан )
Укроп свежий — 20 Грамм
Перец горький стручковый — 1 Штука
Чеснок — 6-7 Зубчиков
Перец горошком — 9 Штук
Соль — 50 Грамм
Сахар — 50 Грамм
Уксус — 50 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить "Цветная капуста острая на зиму"

В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Когда огонь закипит, помещаем в кастрюлю целый кочан цветной капусты, варим его минут 5-7. Затем сливаем воду и жжем, пока капуста немного остынет.
Пока капуста варится, мы можем почистить чеснок. Нам понадобится приблизительно одна головка.
Красный острый перец нарезаем на небольшие кусочки.
Когда капуста остынет, нам необходимо разобрать ее на соцветия и разложить по банкам, у меня получилось на 3 350-граммовых банки. Добавляем к капусте красный перец, перец горошком, свежую петрушку и чеснок.
В кастрюльке доводим до кипения воду и заливаем ей наши банки, оставляем на пару минут, а затем сливаем воду обратно в кастрюлю. Затем опять доводим до кипения, разливаем по банкам, оставляем на несколько минут, сливаем. Теперь добавляем в кастрюлю соль, сахар, еще раз доводим до кипения, отключаем огонь и заливаем уксус. Разливаем полученный рассол по баночкам и закрываем их.
Теперь нам необходимо закутать банки в одеяло и подождать, пока они остынут, а хранить их надо в прохладном помещении.

Источник: www.povar.ru






Смотрите еще хорошие рецепты:

Цветная капуста острая на зиму

Цветная капуста маринованная по-домашнему на зиму

Цветная капуста на зиму в томате

Цветная капуста консервированная

Маринованная цветная капуста на зиму

Цветная капуста маринованная быстрого приготовления

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из перца на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из цветной капусты на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 1695716.jpg(71.4 Kb)
 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Цветная капуста острая на зиму
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:










Что бы не лопнули вены и не оторвался тромб Из вас выйдет утром куча глистов Весишь 97 кг? А будешь 55! Если у вас болят суставы, возьмите...
 
 
 
Последние темы на форуме:
 
  • Forex4You ПАРТНЕРСКАЯ ПРОГРАММА
  • Контрольные по математике 1 класс. Табличное сложение
  • Контрольные по математике 3 класс. Площадь фигур
  • Контрольные по математике 5 класс. Микрокалькулятор. Процент
  • Контрольные по математике 2 класс. Умножение и деление
  • Контрольные по математике 10-11 класс. Исследование графиков
  • Контрольные по математике 9 класс. Теория вероятностей
  • Контрольные по математике 4 класс. Умножение на многозначное
  • Контрольные по математике 5 класс. Площади и объемы
  • Контрольные по математике 2 класс. Планета знаний
  • Контрольные по математике 5 класс. Виды треугольников
  • Контрольные по математике 7 класс. Умножение и деление на 10
  • Контрольные по математике 9 класс. Арифметические операции
  • Контрольные по математике 4 класс. Величины
  • Контрольные по математике 4 класс. Многозначные числа
  • Контрольные по математике 3 класс. Таблица умножения
  • Итоговые контрольные работы по математике 11 класс
  • Контрольные по математике 6 класс. Перевод целых чисел
  • Контрольные по математике 1 класс. Сравнение предметов
  • Итоговые контрольные работы по математике 10 класс
  • Итоговые контрольные работы по математике 9 класс
  • Контрольные по математике 4 класс. Длина и её измерение
  • Контрольные по математике 5 класс. Четыре арифметических
  • Контрольные по математике 5 класс. Квадрат суммы и квадрат
  • Итоговые контрольные работы по математике 8 класс
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика