Заказать салаты с доставкой на дом

Среди блюд, практически всегда обязательных к подаче к банкетному столу, особое место занимают салаты из овощей и прочих ингредиентов. Принято готовить даже несколько, потому что они являются отличным дополнением к основному угощению и гарниру. Такие рецепты часто включают только полезные, полностью безопасные для здоровья ингредиенты. Поэтому их очень любят те, кто придерживается принципов правильного питания или следит за фигурой.

Салаты представляют собой холодные, иногда теплые блюда, которые относят к закускам. Тем не менее многие рассматривают их как вариант для основного, полезного перекуса или даже как главное угощение во время завтрака, обеда, ужина. Некоторые разновидности традиционно являются гарнирами. При подаче большое значение имеет не только сочетаемость компонентов, но и презентация.

Какие основные особенности

Исследователи считают, что салат смело можно назвать одним из самых древних блюд, используемых в кулинарных традициях. Комбинации из нарезанных овощей и других компонентов готовили еще много столетий назад. Некоторые рецепты, применяемые сегодня, довольно старые. Почти в каждой кухне мира имеются собственные традиции по приготовлению такой закуски или гарнира. Отдельные сохранились еще со времен Древнего Рима.

Существует довольно много разновидностей. Кроме того, один и тот же вид в стране или нескольких ее регионах готовят по-разному. Очень популярен заказ салатов на дом. Многим доставляет удовольствие заниматься их приготовлением, но на это не всегда хватает времени, да и не каждый хочет покупать все компоненты в супермаркете. Большой выбор предлагает ресторан братьев Васильчуков «Чайхона №1». Здесь представлены рецепты, которые подойдут для детского, взрослого и в целом любого праздника.

Существует несколько наиболее популярных ингредиентов для приготовления. Это овощи (как свежие, так и соленые, маринованные), листья салата, прочая зелень. Некоторые рецепты предполагают добавление грибов, корнеплодов (например, свекла или картофель). Нередко используют бобовые, колбасу, отварное, запеченное или копченое мясо. Некоторым нравятся варианты с рыбой, морепродуктами. Их очень много, и у каждого человека свои предпочтения.

Для любой разновидности используют заправку. Она всегда важна, так как влияет на исходный вкус. Чаще всего это приготовленный особым способом соус или растительное масло. Последнее нередко заменяют оливковым, оно считается менее жирным и более безопасным. Дополнительно применяют специи, кисломолочные продукты. Важное правило приготовления заключается в использовании ингредиентов, которые точно сочетаются между собой.

В чем польза салатов

Салат считается одним из самых полезных, диетических блюд. Именно его заказывают люди, которые следят за фигурой и придерживаются принципов здорового питания. Благодаря присутствию в составе овощей и зелени этот продукт является кладезем витаминов В и С. В нем очень много кальция, фосфора, серы и прочих микроэлементов, необходимых человеческому организму. Специалисты рекомендуют по возможности есть зелень каждый день. Лучше всего она смакует именно в салатах.

В продукте также содержится много пищевых волокон, улучшающих пищеварение, нормализующих перистальтику кишечника. Они хорошо заполняют желудок, поэтому отлично насыщают, но вместе с тем никогда не дают лишних калорий. Если постоянно есть такие блюда с овощами и зеленью, то вскоре улучшится состояние кожи, волос и ногтей.

Какие салаты можно заказать

В ресторанах братьев Васильчуков «Чайхона №1» готовят такие популярные салаты:

• греческий. Традиционно делается со сладким перцем, огурцами, маслинами, оливками, сыром фета, гренками, томатами;
• цезарь с курицей или креветками;
• оливье с мясом курицы и криля, тобико;
• витаминный из сладкой моркови и капусты с заправкой из чесночного масла;
• из свежих овощей с деревенским маслом.

В каталоге есть и более оригинальные рецепты. Например, с авокадо, киноа и томатами, с козьим сыром. Заказать можно один или сразу несколько. Это удобно сделать на сайте, по телефону или через мобильное приложение.