0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 

  • Страница 1 из 1
  • 1
Независимый портал 2018 год » Полезное » Копилка идей » Маринованные стрелки чеснока
Маринованные стрелки чеснока
surokДата: Понедельник, 01.06.2015, 12:53 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 4
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Маринованные стрелки чеснока



Хорошая хозяйка всему даст применение со своего дачного участка. Тому пример – маринованные чесночные стрелки. Обычно их просто
выкидывают, но стоит один раз попробовать заготовить на зиму и вы оцените вкусовые качества чесночных стрелок. Особенно если любите
острое и ароматное.

Как мариновать стрелки чеснока
Продукты
на банку объёмом 0,5 литра
Стрелки чеснока - полкило
Вода - 250 миллилитров
Соль - 1 столовая ложка с горкой
Сахар - 1 столовая ложка с горкой
Уксус 9% - 50 миллилитров
Чёрный перец горошком - 5 штук
Лаврушка - 1 листочек

Как мариновать стрелки чеснока 1. Стрелки чеснока срезать, аккуратно помыть под проточной водой, разрезать на части по высоте банки.
2. Выложить стрелки чеснока в кастрюлю, залить кипятком, держать на огне 2 минуты после закипания на тихом огне.
3. На дно банки выложить 1 лавровый лист, 5 горошин перца, по 1 столовой ложке сахара и соли.
4. Плотно уложить в банку стрелки чеснока, залить кипятком чуть ниже плечиков, влить 50 миллилитров уксуса до уровня плечиков, неплотно прикрыть крышкой.
5. Дно кастрюли устлать полотенцем, поставить банку и залить водой температуры маринада в банке, уровень - по плечики банки с чесночными стрелками.
6. Кастрюлю поставить на тихий огонь и кипятить чесночные стрелки 7 минут после закипания.
7. Закрутить банки с маринованными чесночными стрелками, перевернуть, укутать тёплой тканью, остудить в таком состоянии и дождаться охлаждения.

Когда банка полностью охладится до комнатной температуры, убрать её на хранение в подвал, погреб или холодильник. Стрелки чеснока полностью промаринуются в течение 3 недель.

Фото: 3613149.jpg(48.5 Kb)
 
 
surokДата: Понедельник, 01.06.2015, 12:55 | Сообщение # 2
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 4
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Как приготовить стрелки чеснока в маринаде по-корейски стрелки нарезать палочками (длина 4-6 см) до бутонов (бутоны выбросить, перья чеснока,
растущие после бутона можно использовать в другие салаты); масло разогреть в сковороде (слой в 1 см), обжарить стрелки, периодически помешивая,
до смягчения; добавить сахар, мелко наломанный лавровый лист, приправу для корейской моркови, уксус.

Посолить, сначала немного (или залить соевым соусом),
пробуя на соленость и досаливая при необходимости; полученный салат подогреть, помешивая и дождаться, пока соус из приправ, уксуса и масла загустеет.
Выключить огонь. Остудить. Добавить чеснок, пропущенный через пресс; готовый салат хранить в холодильнике плотно закрытым, иначе чудесный
аромат чеснока, перца и уксуса пропитает все вокруг.

Фото: 3546413.jpg(62.4 Kb)
 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Копилка идей » Маринованные стрелки чеснока
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:










Что бы не лопнули вены и не оторвался тромб Из вас выйдет утром куча глистов Весишь 97 кг? А будешь 55! Если у вас болят суставы, возьмите...
 
 
 
Последние темы на форуме:
 
  • ApiTrade
  • Форум о заработке в интернете без регистрации
  • Сериал Найти мужа в большом городе - Актеры, содержание сери
  • Сериал Пять минут тишины. Возвращение. 2 сезон - содержание
  • Сериал Операция Мухаббат - Актеры, роли, содержание серий
  • Душевные песни для родителей на последний звонок
  • Шоколад - польза и вред для здоровья. Шоколадная диета
  • Диета на воде 7 дней 10 кг. Отзывы и результаты. Фото
  • Диета 200 грамм через 3 часа. Отзывы и результаты. Фото
  • Программа питания для снижения веса в домашних условиях
  • Содовая вода для похудения в домашних условиях. Отзывы
  • Как правильно питаться, чтобы похудеть. Меню на каждый день
  • Опасные и полезные пищевые добавки. Таблица пищевых добавок
  • Соковая диета для похудения. Отзывы и результаты. Фото
  • Что делать если ноутбук не подключается к телефону
  • Error 107 net::Err ssl protocol error ssl protocol error
  • Почему женщина не достигает оргазма?
  • Диета на томатном соке. Отзывы и результаты. Фото до и после
  • Яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю. Отзывы
  • Рисовая диета для похудения на 10 кг за неделю. Отзывы, фото
  • Диета Кима Протасова. Меню на каждый день. Таблица и отзывы
  • Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за неделю в домашних
  • Диета: Минус 60 Екатерины Миримановой. Меню на каждый день
  • Диета Миркина. Отзывы и результаты. Фото до и после
  • Капустная диета на 7 дней, минус 24 кг. Отзывы и результаты
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика