Понедельник, 23.10.2017, 19:48
Приветствую Вас Гость | RSS
mail@teplorost.ru
Главная | Независимый портал 2017 год | Регистрация | Вход | Добавить сайт в избранное
Тепло и уют в вашем доме!
Форма входа

 
Реклама на сайте

[ Реклама · Частные объявления · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · Цены · Сертификат · Скачать паспорта · Таблицы перевода · Купить · Акты · Журналы · Купить · Прайс 2017 · Сметы · 3D · RSS]
Страница 1 из 11
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Кабачки в томате на зиму
Кабачки в томате на зиму
ElenaNДата: Среда, 20.08.2014, 11:45 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Кабачки в томате на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Наконец-то я и дождалась той поры, когда кабачков на огороде много , и готовить можно, что угодно. На прошлой неделе это были кабачки, запеченные с помидорами и сыром: рецепт с пошаговым фото. Но нужно уже и о зиме побеспокоиться. Потому и расскажу вам новый рецептик — кабачки в томате на зиму.

Количество порций: не определено
Время приготовления: 3 ч. 30 мин.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 55 ккал / 100 г

Чтобы приготовить кабачки в томате на зиму, вам понадобится:

кабачки – 4 кг
томаты – 3 кг
чеснок – 3 головки
масло растительное – 1 ст.
уксус 9%-ный – 150 мл
сахар – 4 ст.л.
перец чили сушеный – 1 ст.л.
соль – 2 ст.л

Как приготовить кабачки в томате на зиму:

1. Хорошо обмываем кабачки, предварительно с каждого удалив плодоножку. Очищаем, удаляем семена и нарезаем овощи кубиками.
2. Томаты обмываем и пропускаем через мясорубку.
3. Перекладываем нарезанные кабачки в посуду с томатным пюре и добавляем соль, растительное масло и сахар. Кастрюлю ставим на огонь и доводим кабачки с томатами до кипения. Убавляем огонь, продолжаем варить около 25 минут, периодически помешивая все содержимое, чтобы не пригорало.
4. Очищаем чеснок, моем и мелко рубим.
5. Добавляем в кастрюлю к кабачкам измельченный чеснок и перец чили. На слабом огне варим примерно 20 минут. Минут за 5 до готовности вливаем в кастрюлю уксус.
6. Раскладываем приготовленную закуску в стерилизованные банки. Стерильными крышками закатываем. Банки переворачиваем и накрываем одеялом. Оставляем банки, пока они полностью не остынут. Хранить банки в прохладном месте.
7. А тем, кто в консервации только новичок, хочу дать несколько советов. Стерилизовать банки можно не только на пару — это хоть и самый проверенный способ, проверенный еще нашими предками, но существует еще пара более простых и быстрых. Один из таких – стерилизация в духовке. Таким способом можно стерилизовать банки в большом количестве и любого размера. Вместе с банками можно стерилизовать также и крышки, только металлические и без резиновых вставок. Банки предварительно моем и мокрые ставим в холодную или в еле-еле разогретую духовку, на решетку вверх дном. Включаем духовку и разогреваем до температуры 150 градусов. После прогревания духовки стерилизуем банки минут 20-25, затем достаем и выкладываем в них подготовленную заготовку.

Источник: www.1001eda.com










----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты из кабачков и других овощей:

Кабачки сладкие на зиму

Кабачки с горчицей на зиму

Кабачки и тыква на зиму

Кабачки и патиссоны на зиму

Кабачки на зиму с рисом

Кабачки на зиму по-грузински

Кабачки маринованные острые на зиму

Кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки с алычой на зиму

Кабачки замороженные на зиму

Кабачки в томате на зиму

Кабачки в помидорах на зиму

Жареные кабачки в маринаде на зиму

Лечо из кабачков на зиму

Жареные кабачки с чесноком на зиму

Кабачки как грибы рецепт на зиму

Кабачки в свекольном соке на зиму

Кабачки в томатном соусе с чесноком на зиму

Кабачки в майонезе на зиму

Кабачки с перцем на зиму

Кабачки с луком на зиму

Салат из кабачков на зиму по-корейски

Горячий салат из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 8299392.jpg(107Kb)


 
 
Независимый портал 2017 год » Полезное » Рецепты » Кабачки в томате на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:

 
 
Балансировочные вентили Заслонки шиберные Фильтры Краны шаровые Вентили запорные Мембранные баки Клиновые задвижки Затворы межфланцевые Клапана обратные Конденсатоотводчики Предохранительные клапаны Гибкие вставки Электромагнитные вентили Сепараторы пара Насосное оборудование Манометры и термометры Поплавковые клапаны Фланцы и заглушки Регулирующие вентили Мягкие пускатели Воздушники Стекла смотровые Редукционные вентили Гидрострелки Электроприводы Шкафы управления
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Задачи по Физике с решениями, пояснениями и ответами
  • ОГЭ 2018. История. Комплекс для подготовки. Артасов И.А.
  • ОГЭ-2018. Информатика. 20 тренировочных вариантов. Ушаков Д.
  • ОГЭ-2018. История. 10 тренировочных вариантов. Артасов И.А.
  • ОГЭ-2018. Физика. 30 тренировочных вариантов. Пурышева Н.С.
  • ОГЭ-2018. Математика. 20 тренировочных вариантов. Ященко И.В
  • ОГЭ 2018. Русский язык. Типовые тестовые задания. Васильевых
  • ОГЭ-2018. Биология. 10 тренировочных вариантов. Лернер Г.И.
  • Подготовка к ОГЭ 2018. Диагностические работы. Информатика.
  • ОГЭ 2018. Русский язык. Орфография (задания 4-5). Кузнецов А
  • ОГЭ 2018. Русский язык. Задания части 1 и 3. Егораева Г.Т.
  • ОГЭ 2018. Математика. Комплекс материалов. Ященко И.В.
  • ОГЭ 2018. Литература. Комплекс материалов. Ерохина Е.Л.
  • Подготовка к ОГЭ 2018. Математика. Ященко И.В
  • ОГЭ 2018. Обществознание. Типовые задания. Лазебникова А.Ю.
  • ОГЭ 2018. Информатика. Комплекс материалов. Лещинер В.Р.
  • ОГЭ-2018. Русский язык. 10 тренировочных вариантов.Степанова
  • ОГЭ 2018. География. Комплекс материалов. Барабанов В.В.
  • ОГЭ 2018. Математика. Теория вероятностей. Рязановский А.Р.
  • Подготовка к ОГЭ 2018. Диагностические работы. Кузнецов А.Ю.
  • Математика. 9 класс. ОГЭ-2018. Решебник. Мальцев Д.А.
  • ОГЭ 2018. Обществознание. Задания части 1 и 2. Калачева Е.Н.
  • ОГЭ 2018. Математика. Типовые тестовые задания. Ященко И.В.
  • ОГЭ-2018. Информатика. 10 тренировочных вариантов. Ушаков Д.
  • ОГЭ-2018. Физика. 10 тренировочных вариантов. Пурышева Н.С.
  •  
     
     
     
    Лучшие товары дня
     
    Самые популярные сегодня товары в Интернет Магазине:
     
    Кран Ридан 2F-125
    17105.00руб.
    Zekama V215F-015
    5148.55руб.
    Вентиль KV16-150
    15065.05руб.
    Вентиль KV16-015
    1489.40руб.
    Zekama V215F-025
    5896.00руб.
    Zekama V215F-125
    69432.55руб.

    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2016
    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.