0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 

  • Страница 1 из 1
  • 1
Независимый портал 2019 год » Полезное » Рецепты » Домашнее вино из дыни. Рецепт вина
Домашнее вино из дыни. Рецепт вина
БлохинДата: Вторник, 23.09.2014, 15:31 | Сообщение # 1
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 39
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 
 


Домашнее вино из дыни. Рецепт дыниевого вина



ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВИНА НА 60 ПОРЦИЙ

Сок дыни 10 л
Сахар 4 кг
Дрожжи 200 гр

Способ приготовления вина из винограда

Для приготовления домашнего вина из дыни используют только самые сладкие и ароматные плоды, потому что в ином случае, вы получите пресный, непригодный для употребления напиток.
Спасти вкус дынного вина, добавив сахара, невозможно.

Чаще всего из дынь получают сладкие крепленые вина. Столовые вина готовить из дыни не рекомендуется – вкус слишком специфический.
Плоды дыни тщательно промывают, срезают кожуру, удаляют семена.
Если эти части не удалить, то вкус вина будет очень резким и неприятным.

Дыни режем кусочками и измельчаем. Для измельчения советую использовать блендер.
Полученный сок помещаем в подготовленную для брожения стеклянную бутыль. Засыпаем сахар, а затем добавляем растворенные в теплой воде дрожжи.
Для того, чтобы подбодрить процесс брожения добавляют немного нашатырного спирта.

Когда процесс брожения полностью завершится, вино отфильтровывают, пробуют на вкус. По необходимости добавляют еще сахара и разливают по бутылкам.
При длительном хранении вкус вина значительно улучшается.

Кстати, вместо нашатыря можно использовать винную закваску, приготовленную из малины или земляники.
При приготовлении следует строго придерживаться рецепта.


----------------------------------

Смотрите и читайте еще хорошие рецепты домашних вин:

Домашнее вино из черешни. Рецепт вина

Домашнее вино из винограда. Рецепт вина

Домашнее вино из клубники. Рецепт вина

Домашнее вино из груши. Рецепт вина

Домашнее вино из черноплодной рябины. Рецепт вина

Домашнее вино из яблок. Рецепт вина

Домашнее вино из малины. Рецепт вина

Домашнее вино из одуванчиков. Рецепт вина

Домашнее вино из варенья. Рецепт вина

Домашнее вино из арбуза. Рецепт вина

Домашнее вино из фруктов. Рецепт вина

Домашнее вино из слив. Рецепт вина

Домашнее вино из апельсин. Рецепт вина

Домашнее вино из дыни. Рецепт вина

Домашнее вино из роз. Рецепт вина

Домашнее вино из меда. Рецепт вина

Домашнее вино из шиповника. Рецепт вина

Домашнее вино из черной смородины. Рецепт вина
Фото: 6834356.jpg(33.8 Kb)


 
 
NikelangelaДата: Пятница, 20.09.2019, 16:48 | Сообщение # 2
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 
 


Коричный компот из дыни и лимона без стерилизации.

Ингредиенты:
Вода — 3 литра,
Дыня — 1,5-2 кг,
Сахар — 1,5 стакана,
Лимон,
Корица молотая — 1 столовая ложка.

Вымойте плод, разрежьте надвое, удалите семенную часть и кожуру, а затем нарежьте мякоть кубиками стороной примерно в два сантиметра. Лимон вымойте, разрежьте на полукружья и удалите из них косточки. Вскипятите воду, положите в неё дынные и лимонные кусочки. Оставьте вариться на среднем огне минут пятнадцать. Когда кусочки мякоти приобретут нужную мягкую консистенцию, а сироп приобретёт насыщенный дынный вкус, разлейте доверху готовый компот по горячим стерилизованным банкам и тотчас укупорьте крышками. Если приготовить дыню по этому рецепту, получается просто пальчики оближешь, а для утонченного вкуса по желанию можно добавить ананас. Консервация не занимает много времени и делается достаточно просто.

Источник: https://domsad.guru/retsepty/zagotovki-na-zimu-bez-hlopot-dynya-v-sirope-bez-sterilizatsii.html
 
 
Независимый портал 2019 год » Полезное » Рецепты » Домашнее вино из дыни. Рецепт вина
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


 








Что бы не лопнули вены и не оторвался тромб Из вас выйдет утром куча глистов Весишь 97 кг? А будешь 55! Если у вас болят суставы, возьмите...
 
 
Последние темы на форуме:
 
  • Что помогает человеку пережить сложные моменты?
  • Можно ли вселить надежду в человека?
  • Подлинное отчаяние всегда ведет либо к тяжелым переживаниям
  • Почему надеяться нужно только на себя?
  • Итоговое сочинение: Добро и зло. 11 класс
  • Потеря смысла жизни как следствие отчаяния
  • Гнев как следствие отчаяния
  • Почему решения нужно принимать с холодной головой?
  • Как вселить надежду в человека?
  • На кого можно надеяться?
  • Что такое пустые надежды?
  • Потерять надежду – значит сдаться?
  • Непоименованные способы обеспечения обязательств. Суханов
  • Каковы причины отчаяния?
  • Важно ли сохранять национальную культуру в условиях мира
  • Роль надежды в жизни человека
  • Роль надежды в годы ВОВ
  • Свобода соскам. Фото женщин, поддержали тренд Освободи соски
  • Цитаты и афоризмы по сочинению Добро и зло. 2019-2020 год
  • Список литературы для итогового сочинения Добро и зло
  • Аргументы для итогового сочинения Добро и зло. 2019-2020
  • Как раскрыть тему Добро и зло. Итоговое сочинение 2020 года
  • Сериал Екатерина. Самозванцы. 2019 - Содержание серий
  • Сериал Мосгаз. Новое дело майора Черкасова - Содержание
  • Норма глюкозы в крови у женщин после 60 лет из пальца
  •  
     

     
    Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт www.relasko.ru носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ. Цена и наличие товара может отличаться от действительной. Пожалуйста, уточняйте цены и наличие товара у наших менеджеров.
    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама | Политика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2019
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика