Понедельник, 05.12.2016, 13:29
Приветствую Вас Гость | RSS
(495) 247-82-86, mail@teplorost.ru
Главная | Полезный и независимый портал 2016 год | Регистрация | Вход | Добавить сайт в избранное
Тепло и уют в вашем доме!
Форма входа

 
\ Отличный заработок! Проект Like Finance

[ Реклама · Частные объявления · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · Цены · Сертификат · Скачать паспорта · Таблицы перевода · Купить · Акты · Журналы · Купить · Прайс 2016 · Сметы · 3D · RSS]
Страница 1 из 11
Полезный и независимый портал 2016 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны с корейской морковью на зиму
Баклажаны с корейской морковью на зиму
ElenaNДата: Вторник, 19.08.2014, 21:42 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Баклажаны с корейской морковью на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Корейскую морковку некоторые люди недолюбливают, считая ее вредной для желудка из-за высокой кислотности. Это так и есть, если идет речь об употреблении только этого блюда. В сочетании с другими продуктами морковка усиливает секрецию желудочного сока, улучшает пищеварение, поэтому ее рекомендуют подавать к мясным и жирным продуктам. Кроме того, в моркови сохраняется множество витаминов, в том числе витамин А, необходимый для хорошего зрения и красивой кожи. В составе домашней заготовки с баклажанами морковка по-корейски абсолютно безвредна, хотя употреблять ее без меры тоже не стоит.

Чтобы приготовить баклажаны с корейской морковкой на зиму, вам понадобится:

баклажаны – 3 кг
болгарский перец – 1 кг
морковка среднего размера – 4 шт.
масло подсолнечное – 300-500 мл (я беру 400 мл)
приправа:
чеснок – 200 г
сахар – 100 г
уксус 9%-ный — 50 мл
приправа для корейской морковки – 1 пачка
рассол:
вода – 2,5 л
соль – 200 г

Как приготовить баклажаны с корейской морковкой на зиму:

1. Баклажаны почистим и нарежем небольшими брусочками.

2. Отвариваем в рассоле 7 минут, остужаем.

3. Перец нарежем соломкой, морковь натрем на терке для корейской морковки. Тушим морковь и перец в масле до мягкости (примерно 10-15 минут) и даем остыть.

4. Смешиваем баклажаны, морковь, перец, добавляем измельченный чеснок, уксус, сахар, приправу для морковки и ставим в прохладное место (я, например, убираю в холодильник) на 12 часов.

5. Затем плотно раскладываем по банкам (получается 7 баночек по 0,5 литра) и стерилизуем 40 минут.

6. Закатываем, укутываем и оставляем до остывания.

Баклажаны с корейской морковью на зиму полностью готовы!

Источник: www.1001eda.com




----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты блюд из баклажан:

Баклажаны с помидорами в духовке

Баклажаны с фасолью на зиму

Баклажаны жареные с уксусом на зиму

Баклажаны с корейской морковью на зиму

Баклажаны кубиками с перцем жареные на зиму

Баклажаны и перец запеченные в духовке на зиму

Баклажаны жареные с овощами на зиму

Баклажаны на зиму квашеные с капустой

Баклажаны квашеные фаршированные на зиму

Баклажаны на зиму острые без стерилизации

Баклажаны на зиму по-корейски

Баклажаны на зиму по-азербайджански

Баклажаны на зиму с морковью

Баклажаны на зиму Тещин язык

Баклажаны с луком на зиму

Баклажаны с базиликом на зиму

Баклажаны Огонек заготовка на зиму

Баклажаны квашеные на зиму

Баклажаны маринованные с чесноком на зиму

Баклажаны кружочками с морковью на зиму

Баклажаны маринованные на зиму без стерилизации

Мини-баклажаны: заготовка на зиму

Кабачки и баклажаны в аджике

Баклажаны с лечо на зиму

Баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком

Баклажаны в аэрогриле на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 3769311.jpg(31Kb)


 
 
Полезный и независимый портал 2016 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны с корейской морковью на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:

 
 
Балансировочные вентили Заслонки шиберные Фильтры Краны шаровые Вентили запорные Мембранные баки Клиновые задвижки Затворы межфланцевые Клапана обратные Конденсатоотводчики Предохранительные клапаны Гибкие вставки Электромагнитные вентили Сепараторы пара Насосное оборудование Манометры и термометры Поплавковые клапаны Фланцы и заглушки Регулирующие вентили Мягкие пускатели Воздушники Стекла смотровые Редукционные вентили Гидрострелки Электроприводы Шкафы управления
 
Прибыльный бизнес Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • Моторы для мелких коптеров ZMR
  • Как проверить звонки мужа
  • Заработок в интернете для новичка.
  • Сериал София. 2016 - Описание и содержание всех серий
  • Как привлекать рефералов в Контакте
  • Форум о заработке в интернете без регистрации
  • Как в ВК, Вконтакте быстро найти рефералов на автомате
  • Отзывы Лайк Финанс, like-finance.com
  • Прослушка телефона
  • Продам Axial yeti
  • Газосварка.Замена радиаторов,батарей отопления,труб в Москве
  • Отзывы хостинга Айпихостер iphoster.net
  • Топ препаратов от гепатита - софосбувир, даклатасвир
  • Она: привет, ты как? Он: привет, тебя не должно волновать!
  • Проснулись ночью. Вся постель мокрая, будто кто то описался
  • Трахает парень свою тёлку на сеновале : - Свет давай теперь
  • Воздушно эмульсионные огнетушители Bontel
  • Сериал Черная кошка. 2016. Описание и содержание всех серий
  • Сериал Мажор 2 сезон - Описание и содержание всех серий
  • Внедорожник б/у Axial Jeep Wrangler Rubicon
  • Страйкбольный автомат Cyma AKС-74
  • Сделаю минет в машине прямо сейчас за 500 рублей
  • Сериал Шакал. 2016 - Описание и содержание всех серий
  • Сериал Московская борзая - Описание и содержание всех серий
  • Проект года
  •  
     
     
     
    Лучшие товары дня
     
    Самые популярные сегодня товары в Интернет Магазине:
     
    61.102.250 кран Ballomax
    132465.45руб.
    Вентиль KV16-200
    41198.95руб.
    Кран Навал 284 479
    691405.00руб.
    Кран Навал 284 413
    16120.00руб.
    Zekama V215F-200
    186917.90руб.
    61.103.350 кран Ballomax
    512041.40руб.

    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2016
    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.