0
Ваша корзина
0 товаров — 0
Ваша корзина пуста
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
 

  • Страница 1 из 1
  • 1
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны с фасолью на зиму
Баклажаны с фасолью на зиму
ElenaNДата: Вторник, 19.08.2014, 21:44 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Баклажаны с фасолью на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Фасоль богата фосфором, магнием, калием, йодом и другими микроэлементами, а также содержит в большом количестве витамин С. Фасоль, как и многие бобовые, содержит много белка и уступает в его количестве только мясу. По этой причине фасоль будет полезна людям, которые занимаются спортом, ведут активный образ жизни или придерживаются вегетарианства.

Чтобы приготовить баклажаны с фасолью на зиму, вам понадобится:

фасоль сухая – 1 кг
баклажаны – 2 кг
перец сладкий – 2 кг
морковь – 1 кг
сок томатный – 3 л
чеснок – 3 головки
перец горький – 1 шт.
масло растительное – 0.5 л
сахар – ½ ст.
соль – 2 ст.л.

Как приготовить баклажаны с фасолью на зиму:

1.Замачиваем фасоль в холодной воде, оставляем на ночь, а утром отвариваем и отбрасываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

2.Баклажаны моем, чистим и от кожуры и нарезаем небольшими кубиками, посыпаем солью и оставляем на полчаса. За это время баклажаны пустят сок и потеряют горечь.

3.Перец моем, чистим и нарезаем кубиками, а морковь чистим и трем на крупной терке.Чистим чеснок.

4.Соединяем все составляющие будущей заготовки, за исключением фасоли, перемешиваем.

5.Полученную смесь варим в течение 35 минут, после чего добавляем фасоль и варим еще минут 5-10.

6.По истечении этого времени еще горячую массу разливаем по банкам, закрываем и даем медленно остыть, укутав банки одеялом или полотенцем.

Источник: www.1001eda.com




----------------------------------

Смотрите еще хорошие рецепты из баклажан:

Баклажаны с помидорами в духовке

Баклажаны с фасолью на зиму

Баклажаны жареные с уксусом на зиму

Баклажаны с корейской морковью на зиму

Баклажаны кубиками с перцем жареные на зиму

Баклажаны и перец запеченные в духовке на зиму

Баклажаны жареные с овощами на зиму

Баклажаны на зиму квашеные с капустой

Баклажаны квашеные фаршированные на зиму

Баклажаны на зиму острые без стерилизации

Баклажаны на зиму по-корейски

Баклажаны на зиму по-азербайджански

Баклажаны на зиму с морковью

Баклажаны на зиму Тещин язык

Баклажаны с луком на зиму

Баклажаны с базиликом на зиму

Баклажаны Огонек заготовка на зиму

Баклажаны квашеные на зиму

Баклажаны маринованные с чесноком на зиму

Баклажаны кружочками с морковью на зиму

Баклажаны маринованные на зиму без стерилизации

Мини-баклажаны: заготовка на зиму

Кабачки и баклажаны в аджике

Баклажаны с лечо на зиму

Баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком

Баклажаны в аэрогриле на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 2821982.jpg(18.7 Kb)


 
 
Независимый портал 2018 год » Полезное » Рецепты » Баклажаны с фасолью на зиму
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:










Что бы не лопнули вены и не оторвался тромб Из вас выйдет утром куча глистов Весишь 97 кг? А будешь 55! Если у вас болят суставы, возьмите...
 
 
 
Последние темы на форуме:
 
  • Контрольные по Биологии 7 класс. Птицы
  • Контрольные по Биологии 7 класс. Насекомые
  • Контрольные по Биологии 10 класс. Молекулярный уровень
  • Контрольные по Биологии 7 класс. Черви
  • Контрольные по Биологии 8 класс. Пищеварение
  • Контрольные по Биологии 7 класс. Класс Птицы
  • Контрольные по Биологии 7 класс. Млекопитающие
  • Анекдот про важного генерала и находчивого солдата
  • Контрольные по Биологии 6 класс. Системы органов растений
  • Контрольные по Биологии 9 класс. Цитология
  • Анекдот про то, как Чапаев с Петькой блага от Советской
  • Контрольные по Биологии 9 класс. Молекулярный уровень
  • Анекдот про двух нерадивых студентов, сдававших экзамен
  • Контрольные по Биологии 6 класс. Цветки, соцветия, плоды
  • Анекдот про олигарха, который проснулся в далёком будущем
  • Анекдот про крутой Мерс и Запорожец, в котором чего только
  • Анекдот про капитана корабля, лётчика и дальнобойщика
  • Анекдот про препода, который никогда не ставил двойки
  • Анекдот про трудоустройство Рабиновича на одесский завод
  • Анекдот про мужика, который проверился у врача
  • Контрольные работы по Биологии с решениями и ответами
  • Анекдот про ужасно пахнущего дедушку в автобусе
  • Анекдот про боцмана и гулящую резиновую женщину
  • Анекдот про американского шпиона среди русских студентов
  • Анекдот про одессита, который заглянул в публичный дом
  •  
     

    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.
    Правообладателям | Реклама
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2017
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика