Понедельник, 23.10.2017, 14:30
Приветствую Вас Гость | RSS
mail@teplorost.ru
Главная | Независимый портал 2017 год | Регистрация | Вход | Добавить сайт в избранное
Тепло и уют в вашем доме!
Форма входа

 
Реклама на сайте

[ Реклама · Частные объявления · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · Цены · Сертификат · Скачать паспорта · Таблицы перевода · Купить · Акты · Журналы · Купить · Прайс 2017 · Сметы · 3D · RSS]
Страница 1 из 11
Независимый портал 2017 год » Полезное » Копилка идей » Перец чили на зиму
Перец чили на зиму
ОлечкаДата: Понедельник, 25.08.2014, 15:31 | Сообщение # 1
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Перец чили на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Недавно увидел рецепт приготовления перца чили на зиму. Это острая и вкусная закуска, очень подходит к мясу в качестве гарнира.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить перец чили на зиму в домашних условиях, вам понадобится приготовить маринад и сварить перец. Закуску можно есть уже через пару дней после хранения, но лучше дать ему неделю настояться - так он будет вкуснее.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Чили
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

Перец чили — 350 Грамм
Кинза — 3 Штуки
Укроп — 3 Штуки
Мята — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — 1 Чайная ложка
Сахар — 2 Чайных ложки
Кориандр — 2 Чайных ложки
Лавровый лист — 2-3 Штук
Перец горошком — 5-6 Штук
Перец душистый — 2-3 Штук
Гвоздика — 1-2 Штук
Винный уксус — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Перец чили на зиму"

Сначала надо приготовить ингредиенты. С веточек зелени - мяты, кинзы и укропа обрываем листики. Их мы и будем использовать для маринада, стебли можно выкинуть. Чеснок не очищаем.
Моем в холодной воде перец. Протыкаем ножом дырку у основания. Теперь кладем перец в кастрюлю с водой. Кипятим воду под крышкой в течение 5 минут. Сливаем воду. Повторяем процедуру еще 4 раза.
Готовим маринад. Добавляем в воду перец душистый, перец горошком, лавровый лист, кориандр, чеснок, гвоздику, соль, сахар и виноградный уксус. Кипятим маринад в течение 3 минут, после чего даем остыть под крышкой в течение 15 минут. Укладываем перец и чеснок в стерилизованные банки и заливаем в банки маринад.
Банки сразу закатать и укутать до остывания.

Источник: www.povar.ru


Видео рецепт



Заготовка острого перца на зиму



Лечо из болгарского перца с чили и сушеной паприкой на зиму





Смотрите еще хорошие и полезные рецепты:

Маринованный перец на зиму

Перец в заливке на зиму

Фаршированный перец на зиму

Острый перец на зиму

Перец горький на зиму

Сладкий перец на зиму

Перец чили на зиму

Перец с фасолью на зиму

Перец с рисом на зиму

Перец с чесноком на зиму

Перец по-корейски на зиму

Перец с луком на зиму

Лечо из перца на зиму

Приправа из перца на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из перца на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 2781082.jpg(343Kb)
 
 
Независимый портал 2017 год » Полезное » Копилка идей » Перец чили на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:

 
 
Балансировочные вентили Заслонки шиберные Фильтры Краны шаровые Вентили запорные Мембранные баки Клиновые задвижки Затворы межфланцевые Клапана обратные Конденсатоотводчики Предохранительные клапаны Гибкие вставки Электромагнитные вентили Сепараторы пара Насосное оборудование Манометры и термометры Поплавковые клапаны Фланцы и заглушки Регулирующие вентили Мягкие пускатели Воздушники Стекла смотровые Редукционные вентили Гидрострелки Электроприводы Шкафы управления
 
Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • ОГЭ 2018. История. Комплекс для подготовки. Артасов И.А.
  • ОГЭ-2018. Информатика. 20 тренировочных вариантов. Ушаков Д.
  • ОГЭ-2018. История. 10 тренировочных вариантов. Артасов И.А.
  • ОГЭ-2018. Физика. 30 тренировочных вариантов. Пурышева Н.С.
  • ОГЭ-2018. Математика. 20 тренировочных вариантов. Ященко И.В
  • ОГЭ 2018. Русский язык. Типовые тестовые задания. Васильевых
  • ОГЭ-2018. Биология. 10 тренировочных вариантов. Лернер Г.И.
  • Подготовка к ОГЭ 2018. Диагностические работы. Информатика.
  • ОГЭ 2018. Русский язык. Орфография (задания 4-5). Кузнецов А
  • ОГЭ 2018. Русский язык. Задания части 1 и 3. Егораева Г.Т.
  • ОГЭ 2018. Математика. Комплекс материалов. Ященко И.В.
  • ОГЭ 2018. Литература. Комплекс материалов. Ерохина Е.Л.
  • Подготовка к ОГЭ 2018. Математика. Ященко И.В
  • Задачи по Физике с решениями, пояснениями и ответами
  • ОГЭ 2018. Обществознание. Типовые задания. Лазебникова А.Ю.
  • ОГЭ 2018. Информатика. Комплекс материалов. Лещинер В.Р.
  • ОГЭ-2018. Русский язык. 10 тренировочных вариантов.Степанова
  • ОГЭ 2018. География. Комплекс материалов. Барабанов В.В.
  • ОГЭ 2018. Математика. Теория вероятностей. Рязановский А.Р.
  • Подготовка к ОГЭ 2018. Диагностические работы. Кузнецов А.Ю.
  • Математика. 9 класс. ОГЭ-2018. Решебник. Мальцев Д.А.
  • ОГЭ 2018. Обществознание. Задания части 1 и 2. Калачева Е.Н.
  • ОГЭ 2018. Математика. Типовые тестовые задания. Ященко И.В.
  • ОГЭ-2018. Информатика. 10 тренировочных вариантов. Ушаков Д.
  • ОГЭ-2018. Физика. 10 тренировочных вариантов. Пурышева Н.С.
  •  
     
     
     
    Лучшие товары дня
     
    Самые популярные сегодня товары в Интернет Магазине:
     
    Кран Навал 284 434
    34320.00руб.
    Кран Genebre 2035 14
    16225.00руб.
    Кран Навал 274 157
    11110.00руб.

    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2016
    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.