Понедельник, 01.05.2017, 09:12
Приветствую Вас Гость | RSS
(495) 247-82-86, mail@teplorost.ru
Главная | Независимый портал 2017 год | Регистрация | Вход | Добавить сайт в избранное
Тепло и уют в вашем доме!
Форма входа

 
Реклама на сайте www.work-zilla.com

[ Реклама · Частные объявления · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · Цены · Сертификат · Скачать паспорта · Таблицы перевода · Купить · Акты · Журналы · Купить · Прайс 2017 · Сметы · 3D · RSS]
Страница 1 из 11
Независимый портал 2017 год » Полезное » Копилка идей » Перец с луком на зиму
Перец с луком на зиму
ОлечкаДата: Понедельник, 25.08.2014, 15:47 | Сообщение # 1
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 33
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline


 
 


Перец с луком на зиму - рецепт и способ приготовления блюда



Практически все хозяйки, когда делают заготовки на зиму, не забывают приготовить пару баночек перчика. Зимой он отлично смотрится на праздничном столе, а так же отлично дополняет повседневные блюда.

Описание приготовления:

Я думаю, что у многих такой перец - это самое любимое лакомство в зимнее время, ведь он и внешним видом, и ароматом, и вкусом, напоминает солнечное лето. Обычно, когда речь идет о консервации, то к перцу принято добавлять почему-то чеснок, но вот мне, например, больше нравится другой вариант, и я с удовольствием поделюсь им с вами и расскажу, как приготовить перец с луком на зиму. Это отличная закуска на любом праздничном столе, но не обязательно ждать особенного дня, чтобы порадовать себя этим вкусным перцем, ведь он разнообразит и усилит вкус любого, даже самого обычного блюда. Обязательно попробуйте такой рецепт приготовления перца с луком на зиму, и я надеюсь, что он понравится вам так же, как и мне.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Перец
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

Перец — 3 Килограмма
Лук-шалот — 2 Штуки
Морковь — 2 Штуки
Уксус винный — 8 Стаканов
Вода — 8 Стаканов
Сахар — 4 Стакана
Соль — 0,5 Стакана
Лист лавровый — 3 Штуки
Семена горчицы — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка
Семена укропа — 1 Ст. ложка
Перец черный горошком — 1 Ст. ложка
Тмин — 1 Ст. ложка
Укроп свежий — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Перец с луком на зиму"

Для начала чистим и промываем овощи, нарезаем морковь и лук кольцами. Перец, если он крупный, нарезаем на более мелкие части, если, как у меня, небольшой, то резать его не стоит.
Теперь высыпаем в кастрюльку все специи и обжариваем их пару минут, пока они не дадут ощутимый аромат. Затем вливаем уксус, воду, добавляем сахар и соль, перемешиваем все. Когда гранулы сахара полностью растворяться, выключаем огонь и даем маринаду остыть немного.
Если вы будете хранить банки в холодильнике, тогда их можно не стерилизовать. Если в другом месте, то обязательно простерилизуйте их в течение 10 минут. Затем выкладываем в банки перец и перестилаем его слоями лука и моркови.
Сверху кладем веточку свежего укропа или другой зелени.
Заливаем перец маринадом и закатываем банки. Когда остынут, ставим их в прохладное место.

Источник: www.povar.ru


Видео рецепт

Перец с луком в томатном соку на зиму



ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 60 МИНУТ" на ЗИМУ



Салат: помидоры с луком и болгарским перцем. Заготовка на зиму







Смотрите еще хорошие и полезные рецепты:

Маринованный перец на зиму

Перец в заливке на зиму

Фаршированный перец на зиму

Острый перец на зиму

Перец горький на зиму

Сладкий перец на зиму

Перец чили на зиму

Перец с фасолью на зиму

Перец с рисом на зиму

Перец с чесноком на зиму

Перец по-корейски на зиму

Перец с луком на зиму

Лечо из перца на зиму

Приправа из перца на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из перца на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Фото: 6037345.png(104Kb)
 
 
Независимый портал 2017 год » Полезное » Копилка идей » Перец с луком на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:

 
 
Балансировочные вентили Заслонки шиберные Фильтры Краны шаровые Вентили запорные Мембранные баки Клиновые задвижки Затворы межфланцевые Клапана обратные Конденсатоотводчики Предохранительные клапаны Гибкие вставки Электромагнитные вентили Сепараторы пара Насосное оборудование Манометры и термометры Поплавковые клапаны Фланцы и заглушки Регулирующие вентили Мягкие пускатели Воздушники Стекла смотровые Редукционные вентили Гидрострелки Электроприводы Шкафы управления
 
www.work-zilla.com Реклама на сайте

 
Последние темы на форуме:
 
  • i-vorota.com.ua - интернет-магазин ворот, автоматики для вор
  • АСД-2 - применение для человека, инструкция
  • Быстрые лотереи. Бонус для ставок 5 рублей
  • Актер из Интернов Казимир Лиске погиб
  • Сервопривод Tactic TSX200
  • Поворотный кулак VENOM CREEPER
  • Нитро топливо SpeedStorm Car 16%, 3,8 л
  • Резиновые фендеры для RC4WD Defender D90
  • Колеса с шипами для радиоуправляемых моделей 10-го масштаба
  • Колесные диски Axial
  • Колеса для дрифта и шоссе р/у машин масштаба 1/10
  • Шестерни для р/у моделей ( пиньены ) модуль 48
  • Пробить номер, перехватить смс, организовать прослушку взлом
  • Взлом, прослушка, читать смс
  • Кино Пуля в голове и День патриота
  • Решебник по Физике за 10-11 класс. Рымкевич
  • Контрольные работы по географии с решениями и ответами
  • Сериал Следствие любви - Описание и содержание всех серий
  • Сериал Оптимисты - Описание и содержание всех серий
  • Сериал Наше счастливое завтра - содержание всех серий
  • Газосварка.Замена радиаторов,батарей отопления,труб в Москве
  • Шестерни ( пиньены ) модуль 32
  • Axial SCX10 Jeep Wrangler Rubicon купить
  • Cтихи о войне до слёз
  • Coindirect.io-платформа для онлайн казино
  •  
     
     
     
    Лучшие товары дня
     
    Самые популярные сегодня товары в Интернет Магазине:
     
    Кран Навал 284 417
    74800.00руб.
    Кран Навал 284 477
    99220.00руб.
    Кран Навал 274 409
    16280.00руб.
    Кран Genebre 2008 03
    880.00руб.

    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг арматурных сайтов. ARMTORG.RU Яндекс.Метрика
    Отопление, водоснабжение, газоснабжение, канализация © 2003 - 2016
    Администрация сайта не несет ответственности за действия и содержание размещаемой информации пользователей: комментарии, материалы, сообщения и темы на форуме, публикации, объявления и т.д.